В момента страната е в плен на дълбоко замразяване и в много щати има хора, които се занимават с прекъсвания на електрозахранването и проблеми с доставките на храна. (За повече информация относно помощта в Тексас кликнете тук). Тези страшни времена имат много чудене какво да правя ако загубите мощност в кухнята си? Колко дълго може да издържи храната във фризер без захранване? Какво е безопасно за ядене, когато се възстанови захранването и какво трябва да хвърлите? Разбиваме го.
Трябва да имате температура на хладилника си постоянно настроена на 35 до 38 ° F. Много производители на хладилници имат някакъв температурен монитор, както отвътре, така и отвън на машината. Ако нямате такъв, можете да вземете евтин термометър за хладилник, за да следите вътрешната температура.
Използвайте тази времева рамка от момента, в който захранването изчезне, като ориентир за това колко дълго съдържанието на хладилника ще бъде безопасно за консумация. Имайте предвид, че през това време искате да внимавате при отварянето и затварянето на вратата на хладилника. Спестете енергията, която използва хладилникът, и отваряйте вратата само когато трябва и знайте какво точно искате, когато правите. Освен това имайте предвид, че напълно зареденият хладилник ще остане по-студен по-дълго от този, в който има само няколко продукта вътре.
Ако достигнете четирите часа и мощността не е възстановена, е важно да продължите да следите вътрешната температура на хладилника. След като вътрешната температура достигне около 40F е време да започнете да почиствате съдържанието на хладилника.
Свързани:Khloe Kardashian организира хладилника си, за да се храни по-здравословно (#Goals) - Ето как можете да направите същото
Месо, птици и морски дарове : Всеки от тези елементи, варени или сурови, всички трябва да бъдат премахнати. Печени ястия или гювечи съдържащи някоя от тези съставки, както и остатъци.
Супи, гювечи или яхнии : Големи и малки контейнери на който и да е от тези елементи трябва да отидат
Млечни : Мляко, сметана, заквасена сметана, тежка сметана, половина и теле, сметана за кафе, кисело мляко, мътеница
Млека от соя и ядки
Сирене : Торби с предварително натрошени меки сирена, нискомаслени сирена и всякакви други меки сирена като козе сирене или фета
Зеленчуци : Предварително измити зеленчуци или зеленчуци, зеленчуци, съхранявани в масло, варени зеленчуци
Яйца : Яйцата трябва да бъдат премахнати и това включва всички продукти, съдържащи яйца като салати и киш
Подправки : Кремообразни дресинги, превръзки на основата на майонеза, сос от хрян и тартар
Хладилни хранителни продукти : Консерви за хляб или хляб, тесто за бисквитки
Десерти : Пудинг, чийзкейк, сладкиши, пълнени със сметана, сметана или крем крака
Тестени изделия : Салати с паста, които са в кремообразен дресинг или дресинг на основата на майонеза, прясна паста
Свързани: 11 пролетни почистващи продукта, които ще улеснят живота толкова много
Тофу
Плодове : Сегменти от нарязани плодови резени като портокал, лимон, лайм
Хляб : Хлябове, опаковани кифлички, торти или кифли в кутии, гевреци и тортили
Млечни : Пръчици масло или маргарин, масло или заместители на маргарин във вани
Подправки : Превръзки на основата на оцет, ядки, сладкиши, конфитюри и желета, горчица, кетчуп, маслини, туршии , кетчуп, барбекю сосове, сос Уорчестър
Свързани: Как да разбера дали яйцата са добри
Плодове : цели плодове като портокали, грейпфрут и лимони
Плодови напитки : Сокове на плодова основа, плодови консерви и сушени плодове
Сурови зеленчуци : Всички сурови зеленчуци в чекмеджето ви се използват добре
Билки : Пресни билки като магданоз, мащерка, лук и босилек
Искате температурата на фризера да бъде настроена на 0 ° F през цялото време. Същото правило важи за фризера като хладилника. Напълно зареден фризер ще запази студената температура по-добре от доста празен фризер.
Фризерът е пълен
Напълно зареден фризер ще поддържа температурата за около 48 часа.
Полу-пълен фризер
Фризер, който е наполовина запазен, ще поддържа температурата около 24 часа.
Дръжте тази информация под ръка и сте готови за всичко, което времето ни докара. Пази се!
Следващия, колко време издържа вареното пиле в хладилника?
Алис Книсли Матиас е майка на две момчета, които обичат да търгуват странни, но истински факти. Тя пише за храна, семейство, образование и градина. Тя обича да готви, да отглежда пресни билки и вярва в органичния начин на живот на семейството си в кухнята и градината. Тя има книга за здравословни закуски за деца, издадена от Scholastic през лятото на 2019 г. Нейната работа е публикувана в The New York Times, „Хранене добре“, „Акценти за деца“, „Живот на момчетата“, „Деца откриват“, „Пилешка супа за душата“, „Какво да очаквате“, Cook n 'Scribble и американска готварска книга на Cook Cook за Америка. Тя е автор наherbinkitchen.com.
Ергенът '> Жител чужденец '>JESSICA SAGER,ДОПЪЛНИТЕЛ