Вашият хладилник съхранява любимите ви здравословни закуски, комфортни храни и онези остатъци от невероятната храна, която сте приготвили снощи. Въпреки че може да имате всички намерения да поддържате хладилника си чист и организиран , това е уред, който бързо може да стане хаотичен. И така, как трябва да поддържате хладилника си организиран? Кой е най-добрият начин да съхранявате продукцията си и как можете да продължите да предпазвате фризера си от препълване?
Проучихме шепа или експерти от организации, за да разберем най-доброто съвети за организация на хладилника . Ето 100-плюс начини да хвърлите хладилника си във възможно най-добрата форма.
Рейчъл Брузек, Кетъринг дизайн на D'Amico и кулинарен мениджър, за това как тя организира своите меса и още:
1. Месото винаги трябва да лежи на дъното на хладилника ви и да се поставя върху чиния, за да хване капки сок от хлабава опаковка.
2. Измивам и отделям моята маруля от ромен и я потупвам с хартиена кърпа. След това го увивам във влажна кърпа или хартиени кърпи и го поставям в чекмеджето за продукти на хладилника си.
3. Поддържам конфитюрите и желето си върху малка мързелива сузанка в хладилника, за да мога да видя какви са възможностите ми, вместо да ровя в задната част на хладилника, където тези предмети обикновено се бутат. Можете също да го направите с индивидуални кисели млека или други подправки, които искате да поддържате в ред.
4. Всичките ми сирена и меса са в едно чекмедже в хладилника ми, което осигурява лесен достъп, когато трябва бързо да извадя нещо.
5. Поддържам всичките си течни подправки на вратата на хладилника. Имаме много!
Сара Гилър Нелсън, собственик на По-малко е повече Организатори , казва, че всичко е свързано с етикетирането.
6. Когато етикетирате съдържанието на хладилника, най-добре е да използвате широки категории. Помислете за плодове и подправки срещу ябълки и желе. Ще има много обръщане на предмети в хладилника. Не искате да пренареждате контейнери и рафтове всеки път, когато пазарувате.
Вижте тази публикация в InstagramПубликация, споделена от По-малко е повече Организатори (@lessismoreorganizers) на 7 март 2019 г. в 10:09 ч. PST
Джаки Петус, основател и куратор на Уеб ръководство на HabiLinks , Начин на живот Връзки, които наистина можете да използвате, съветва да запазите a бягане списък на това, което трябва да закупите.
7. Поддържам списък с хранителните стоки, които купуваме най-често в хладилника. Има писалка точно до нея, така че семейство членовете могат да кръжат или да добавят елементи. Списъкът е организиран според оформлението на моя пазар (продукти, млечни продукти и др.). В деня за пазаруване остава само да не забравяте да носите списъка и да се придържате към него!
Айлин Рот, експерт по организиране в Всичко на мястото си в Скотсдейл, Аризона, и автор на Организиране за манекени , казва, че категоризирането може да бъде изключително полезно.
8. Първо определете къде отиват някои предмети въз основа на височината. Така че мляко, сок и други напитки отиват на горния рафт на вратата на хладилника. Малки подправки отиват на рафтовете на вратите. По-големи буркани като сос майонеза и спагети отиват върху контейнерите за зеленчуци и плодове.
9. Създайте категории. Точно както имате секции за зеленчуци, плодове и деликатеси, направете секции и за други артикули по категории. Например всички малки бурканчета (желе, сладко и туршии ) са на втория рафт, лявата страна.
10. Остатъци и готови предмети (като салата от риба тон) са от дясната страна на втория рафт.
11. Бутилките с мляко и портокалов сок са от дясната странична врата, а други напитки са на горния рафт от дясната страна.
12. Можете дори да използвате категории в чекмеджето за деликатеси. Помислете за сирене от едната страна, за месото от другата.
13. За фризера дръжте месото в една зона, а замразените ястия и десерти от другата страна. Тъй като някои видове месо са тежки, ако имате горен фризер с рафт, сложете меса и ястия на дъното, а зеленчуци и десерти отгоре. Ако имате фризер на дъното, направете и там секции, доколкото е възможно: Една страна за месо, една за десерти, друга за зеленчуци. Много дънни фризери вече имат секции. Някои дори идват с тава за пица.
Джони Гонзалес, основател Животът не се люлее , предлага да станете креативни с контейнери.
14. Монтирайте малка магнитна дъска (с прикрепена писалка) на едната стена отвътре. Това е чудесно за напомняне на всички за продукти, месо за обяд и остатъци, които изтичат скоро.
15. Използвайте етикети навсякъде. Етикетирайте рафтовете, кошчетата и вътрешността на вратите. Когато започнах да правя това преди 15 години, семейството ми (дори моят тийнейджър) започна магически да връща нещата на постоянни места (знам ли нали? И аз бях шокиран!). А етикетирането на остатъците от един рафт означава, че няма повече плесенясали макарони и сирене, които се крият зад заквасената сметана.
16. Побърквайте контейнера. Събирането на бутилки и опаковки в контейнери с ниска страна ги предпазва от обикаляне и изтичане на други обитатели на хладилника, плюс поддържа категории заедно за лесен достъп. По-малко случайни дубликати, по-малко бъркотии за изтриване, тъй като се съдържат. Можете да намерите страхотни нискостранни контейнери в Dollar Tree.
Николет Пейс , Диетолог и диетолог със седалище в Ню Йорк, обяснява, че малко групиране може да извърви дълъг път.
17. Групирайте често използваните елементи заедно. Това ги прави по-лесни за достъп и намалява времето за отворени врати, когато се опитвате да намерите нещо, което от своя страна спестява пари за използване на енергия.
Дарла Демори, основател на HeartWork Organizing, LLC. В Уейн, Пенсилвания, казва винаги да правите инвентаризация, преди да отидете в магазина.
18. Етикетирайте артикулите във вашия хладилник и фризер с цветна лента за етикети. Можете или да маркирате секциите, в които трябва да отиде храната (сирене, месо за обяд, плодове, подправки и др.), Да етикетирате самите контейнери (месо и дата) или и двете.
19. Организирайте хладилника и фризера си, преди да пазарувате. Организирането на празен хладилник трябва да отнеме около десет минути и това е времето и парите, които ще спестите, след като сте в магазина. Това може да ви помогне да избегнете повторното закупуване на неща, които вече имате, както и повторното закупуване на неща, които семейството ви никога не успява да яде. Ако го поставите на автопилот, вие никога имате много голяма работа на ръцете си.
20. Яжте цялата храна. Колкото по-малко има в хладилника, толкова по-малко трябва да се движите, да метите, почиствате и организирате. Хвърлете всичко, което не е годно за консумация. Докато пазарувате, хладилникът може да не е напълно празен, но преместването на всичко на един рафт и избърсването на рафтовете е бриз.
Вижте тази публикация в InstagramИ така ... трябваше да имам медия в дома си тази сутрин, но националните новини взеха предимство. Такъв е животът. И наличието на чиста, организирана кухня никога не се губи. Нашата е малка кухня на камбуза, но поддържането й организирано прави отново на училище много по-лесно. Тук няма сутрешен хаос. Малка пейка с кубчета за обувки и 6 здрави куки са мястото за кацане на раници и училищна екипировка. Горните кубчета с кошници държат допълнителни обувки и очила през лятото, шапки и ръкавици през зимата. . . . #organize #organized #organise #BTS #BackToSchool #kitchen #mudroom #NAPO
Публикация, споделена от Организиране на HeartWork (@darlademorrow) на 15 август 2019 г. в 7:21 ч. PDT
21. Фризерът е мястото, където добрите намерения отиват да умрат. Ако го запазите по-дълго, това не го прави по-евтино.
22. Парк лакомства от пътя. По този начин няма да виждате сладоледа всеки път, когато отворите хладилника.
23. Отделете време, за да регулирате рафта на хладилника си. Буквално ще създадете повече пространство, ако поставите високите неща заедно на рафт, а по-късите - заедно на един и същ рафт. Същото важи и за кухненските шкафове. Често можете да добавите 20-30% повече пространство само чрез повторно регулиране на височината на рафтовете. Много обичам да имам тесен рафт за хляб и кифлички, така че те да не се мачкат с по-тежки предмети отгоре им.
24. Придържайте се към квадратни и правоъгълни контейнери за съхранение. Те са по-ефективни от пространството във вашия правоъгълен хладилник, отколкото кръглите контейнери.
25. Създайте повече място в хладилника и шкафовете си, като всъщност използвате приспособленията за организиране, които притежавате. Използвайте кутиите Tupperware FridgeSmart, закупени преди 10 години, които събират прах и заемат място в шкафовете ви. Те наистина работят, както и много от модерните чанти и ванички, които сте закупили, за да запазите плодовете и зеленчуците по-дълго свежи.
26. Почистването на хладилника ви не е еднократно събитие. Премествайте нещата всеки ден, за да видите какво има там, да видите какво може да влезе в вечерята тази вечер и какво семейството ви няма да използва или да яде.
Janilyn Hutchings, сертифициран специалист по безопасност на храните в StateFoodSafety , температура на разговори:
27. Съхранявайте храни в хладилника според температурата на готвене, отгоре с храни, които изискват най-малко готвене. По този начин, ако нещо капе надолу, всички прехвърлени бактерии се сваряват.
Главен готвач Елана Хорвич има чудесен трик за съхранение на билки:
28. Винаги, когато видя зеленчуци, които съм игнорирал за известно време като целина, моркови, праз или някакви кореноплодни зеленчуци, които изглеждат почти готови за боклука, ги нарязвам на няколко големи парчета и ги добавям към Ziploc I пази във фризера ми за бульон. След това следващия път, когато правя домашен бульон, аз ги използвам. И когато съм в краен случай и трябва да използвам бульон в кутия за рецепта, първо ще го сваря с някои от тези остатъци за по-домашен вкус.
29. Аз съм човек, който не харесва вкуса на водата. Иска ми се да го направих! Така че, когато се прибера от пазара, взимам няколко лимона, портокали или лайм и ги нарязвам на парчета и ги държа във фризера Ziploc. Използвам замразените парчета като ароматни и детоксикиращи кубчета лед за бутилката си с вода, която всеки ден нося със себе си в града.
30. Винаги имам магданоз и кориандър под ръка и не се грижа специално за тях. Просто ги хвърлям в чекмеджето за продукти. Все още ги използвам, когато флопи за готвене, салати и др. Но когато са допълнителни флопи, правя песто в моя блендер. Просто добавете зехтин, сол и каквито семена и ядки имате, като кедрови ядки, шам-фъстъци, тиквени семки или орехи. Добавете Parmigiano, ако искате и съхранявайте в буркан в хладилника си със слой зехтин отгоре. Страхотно е да се яде с супи и яхнии!
Ранди Шулц, редактор на съдържание в Домашна градина и чифлик , казвапроверете датите на годност.
31. Слагам кисело мляко и други контейнери в хладилника с най-ранния срок на годност отпред. По този начин винаги ям елементите от най-старите до най-новите - и минимизирам отпадъците.
Аманда Кларк, собственик на Някога така организиран е всичко за незабавно измиване и нарязване:
32. Поне веднъж месечно проверявайте тези дати на годност и хвърляйте каквото можете. Храната с изтекъл срок на годност често заема ценно място на рафта.
33. Използвайте прозрачни акрилни контейнери, за да разделяте храните по категории. Деца, закуски, приготвени ястия, остатъци и др. Етикетирайте тези контейнери, за да помогнете на членовете на домакинството да се придържат към системата.
Вижте тази публикация в InstagramПубликация, споделена от Аманда Кларк * Някога толкова организирана (@eversoorganized) на 12 януари 2019 г. в 17:06 ч. PST
34. Измийте и нарежете плодовете и зеленчуците веднага. За да избегна разваляне, използвам Good Grips Greensaver Produce Keeper от OXO с моите клиенти. Те поддържат продукцията по-свежа по-дълго и кошниците могат да се използват и като хавлии. Вие и членовете на вашето семейство е по-вероятно да се възползвате от тези здравословни възможности, ако подготовката вече е извършена.
Никол Помие , собственик на Чашките за бисквитки, прави всеки рафт да се брои.
35. Всеки рафт трябва да има предназначение. Пример: Най-горният рафт е сирена, кисело мляко и вземете и вървете неща, през които преминавате бързо.
36. Пресните билки ще продължат по-дълго, ако ги държите във вода в хладилника. Буквално, просто напълнете чаша с вода, както поливате цветя, и ги залепете.
37. Долният рафт трябва да бъде вашето месо. Пиле, червено месо, наденица. Всичко, което потенциално може да капе върху нещо друго и да го развали. Няма къде да капе, тъй като те вече са на дъното!
Yumna Jawad, Чувствайте се добре , има чудесен план за остатъци.
38. Инвестирайте в различни ясни кошчета. Те се предлагат в различни форми и размери, за да се използват за сирене, кисело мляко, напитки и т.н. Това прави организацията бриз и е много практично за децата да извадят кошче, за да вземат пръчка за сирене или кисело мляко, например.
39. Подредете чекмеджетата за зеленчуци с хартиени кърпи. Той помага да се абсорбира влагата от продуктите, за да се запазят чисти, и улеснява почистването на чекмеджето в бъдеще. Можете да ги замените на всеки няколко седмици.
40. Използвайте разделители в чекмеджетата за зеленчуци . Можете да намерите каучукови, пластмасови или дървени разделители, които често се използват за организиране на чекмеджета за бюро. Те работят чудесно в хладилниците за разделяне на различните продукти, помагат лесно да ги забележите и максимизират свежестта.
Вижте тази публикация в InstagramПубликация, споделена от Yumna | Чувствайте се добре (@feelgoodfoodie) на 26 март 2019 г. в 13:47 ч. PDT
41. Поставете остатъци или храни с нисък срок на годност на горния рафт. Това поддържа съзнанието ви да помогне за избягване на разхищаването на храна. Винаги поставям горски плодове отгоре заедно с отворени бурканчета от маринара или остатъци от вечеря, например.
42. Избягвайте да поставяте мляко и яйца на вратите на хладилника. Това всъщност е най-топлата част от хладилника, затова обичам да го използвам за подправки, сосове, конфитюри, кисели краставички и маслини. Тези продукти имат дълъг срок на годност и не са толкова чувствителни към температурни промени, колкото млякото и яйцата.
Д-р Амна Хусайн | , педиатър с Pure Direct Pediatrics добавя няколко допълнителни рафта към хладилника си:
43. Подправките обикновено имат дълъг срок на годност. Когато планирам храненията си за седмицата, се опитвам да проверя датите на годност в различните буркани и да ги използвам в моите рецепти, за да създам дресинги или маринати, за да помогна за разхвърлянето. Myfridgefood.com е страхотен ресурс! Добавянето на малка мързелива Сюзън в хладилника също е полезно за поставяне на подправки в леснодостъпна зона.
44. Опитвам се да разгледам добре хладилника си веднъж седмично, преди да започна да планирам списъка си с хранителни стоки. Това ми пречи да купувам двойно повече от нещо, което вече имам, и ми помага да измисля идеи за пренасочване на остатъците. Нещо, което също помага, е наистина да отделите време да прецените кои предмети използвате по-често и да поставите височините на рафтовете съответно. Например конфитюрите, които се използват по-често, може да са по-близо до нивото на очите, но продукти като сос Reddi-Whip или Pad Thai, които се използват рядко, могат да бъдат по-близо до дъното.
Хедър Рамсдел, експерт по храните и редакционен директор в Смърчът яде , е всичко за подреждане.
45. Етикетирайте (и датирайте) всичко, което сте опаковали в станиол, поставили във торба с фризер или съхранили в пластмасов контейнер. По този начин няма да се притеснявате за някакви мистериозни храни.
46. Хладилниците имат различни зони на температура и влажност. Научете кои храни къде отиват.
47. Ако съхранявате много храни в контейнери, купете подредени с еднакъв размер и форма. Те ще се поберат в хладилника и фризера по начин, който използва по-малко място, отколкото случайно подреждане на храна в различни опаковки. Има и специално оформени организатори за провеждане на вино , сода и други уникално оформени предмети в хладилника. Те могат да помогнат да се поддържа всичко подредено и да се увеличи максимално пространството.
Даниел Пиентка от DIYDanielle.com , сама си прави лайнери.
48. Опитвам се да избягвам продукти за еднократна употреба, затова направих свои собствени подложки за многократна употреба, които мога да измия. Могат да бъдат намерени линии, които правя с уроци тук .
49. Докато почистването на рафта на хладилника всъщност не е супер трудно, намирам, че улеснява почистването много при големи бъркотии като кетчуп или соев сос.
Диана в Азиатска тестова кухня, има някои чудесни съвети за организиране, за които вероятно никога не сте се сещали.
50. Запишете датата, на която сте отворили буркан или бутилка с острие или парче маскиращо тиксо. Дори ако артикулът е в рамките на срока на годност, може да не искате да го ядете повече, ако е отворен за една година.
51. Ако не печете често, използвайте резервни листове за печене, тави и тигани, за да организирате храната в хладилника . Това ще освободи място за съхранение, като същевременно поддържа рафтовете на хладилника ви подредени и без капки и разливи с миещи се контейнери.
52. Правете инвентаризация веднъж месечно. По-вероятно е да използвате нещо, ако сте го записали на лист и знаете, че е налично.
The ZeroCater Екипът на закуски и кухни ви помага да поддържате офис хладилника под контрол.
53. Използването на чисти кошчета ви позволява да следите количествата. По този начин можете да презаредите, ако е необходимо, така че никога да не свършите.
54. За множество артикули (като подправки) препоръчваме да използвате по-дълбоко кошче, което може да се извади, за да сортирате и изберете. Просто не забравяйте да измерите височината и ширината, така че да се побере.
55. За офисните хладилници препоръчваме да резервирате място за лични скривалища на служителите (рафт или чекмедже в зависимост от размера на вашия офис).
56. Дръжте маркери в близост до хладилника, за да може екипът ви да пише имената си в кутии и остатъци
Аби Гелман , Регистриран диетолог и готвач, базиран в Ню Йорк, има няколко чудесни съвета как да замразите допълнително месо.
57. Всички морски дарове, месо или птици, които няма да готвите в рамките на три дни, трябва да отидат във фризера.
58. Разделете големи опаковки месо или птици— пилешки гърди , например - и поставете в отделни порции безопасни за замразяване торбички. Ако няма да го използвате в рамките на три дни, поставете го във фризера. Можете да го вземете вече порциониран, когато имате нужда!
59. Поставете отделни порции храни заедно , като кисело мляко и извара. По този начин винаги ще знаете какво има и можете да вземете и да си отидете!
Домашните услуги на сестрите са всичко за добавяне на рафтове:
60. Ако имате само един рафт, ако сте фризер, помислете дали да не използвате разширяваща се самостоятелна кошница или кошница под рафт. Поставете някое от тези решения, за да създадете повече място за съхранение и да добавите повече място на рафта. Можете да разделите всяка категория храни като зеленчуци, меса и сладкиши.
Свързани: Khloe Kardashian организира хладилника си, за да се храни по-здравословно (#Goals) - Ето как можете да направите същото
Стеф Йънг, основател и писател в CampingCooks.com, върху това, което тя държи на вратата на хладилника си.
61. Дръжте вашите предмети отпред или на вратата. Всяка секунда вратата на вашия хладилник е отворена, изпускате хладен въздух и увеличавате колко плащате за електричество. Чрез организирането на вашия хладилник с най-използваните храни, напитки и подправки отпред и с вашите рядко използвани неща близо отзад (кленов сироп, например), можете значително да намалите времето, през което той остава отворен в течение на месец или година.
62. Друг принцип, по който трябва да се живее, е първо влизане, първо навлизане. Дръжте старите пред новите неща, когато презареждате хладилника си - довършете по-старото си месо от деликатеси преди новия пакет, който току-що сте купили.
63. Не поставяйте неща като мляко или сметана на вратата. Те ще се развалят по-бързо.
Ани Дради, професионален организатор и съосновател на Хенри и Хигби :
64. Ако имате деца, сложете закуските им на долните рафтове или в чекмедже. По този начин те могат да ги достигнат сами.
65. Поддържайте запасите отзад. Те трябва да се поставят зад отворените предмети, които първо трябва да се изразходват.
ChihYu Smith, основател на I Heart Umami , казва за предварително котлет.
66. Нарязаният джинджифил, люспи, чесън и лук се съхраняват добре във фризера . Съхранявайте ги в удобни за фризера торбички, така че да не миришат на хладилника ви и да останат пресни във фризера за дълго време.
Вижте тази публикация в InstagramПубликация, споделена от ChihYu Smith | I Heart Umami® (@ iheartumami.ny) на 7 март 2019 г. в 16:32 ч. PST
Рон Шимек, президент на Г-н Appliance, казва, че вероятно прибирате неща в хладилника си, които не са там.
67. Почистете предмети, които не трябва да се съхраняват в хладилник. Знаете ли, че не всичко трябва да влиза в хладилника? Има някои храни, които държим в хладилника просто по навик, които всъщност трябва да се държат на стайна температура.
Кери Хоучин, лайфстайл блогър и собственик на OneMamasDailyDrama.com, помага премахва стреса от планирането на храненето.
68. Когато съставяте седмичния си план за хранене, започнете с планирането на ястия около пресните продукти, които вече имате. Използването на нещата в най-пресния вид ще вкуси по-добре и ще ви попречи да намерите неприятна изненада във вегетарианското чекмедже.
69. След като направите седмичното си пазаруване с хранителни стоки, отделете около половин час, за да приготвите храна. Подрежете и опаковайте меса и замразете всичко, което няма да ядете тази седмица. Правете неща, които наистина ще ви спестят време и ще ви помогнат да се храните по-добре, като нарязване на зеленчуци за салати, които да вземете на работа.
Амбър Адамс, основател на Кухни готови, има страхотен трик за поддържане на продуктите свежи.
70. Открихме, че измиването и напълно изсушаването на спанака и поставянето му в херметически затворен съд със суха хартиена кърпа го поддържа свежо почти 10 дни!
71. Трябва да обърнете внимание на отделните етикети за чекмеджета за зеленчуци и плодове във вашия хладилник ( тук ). Някои плодове като ябълки, пъпеши, круши, киви, праскови и домати са плодове, произвеждащи етилен и тези плодове могат да доведат до увяхване и разлагане на зеленчуците твърде бързо. Ето защо често ще виждате по-отчетливите си чекмеджета, обозначени със зеленчуци и плодове.
Дейвид Нико , Доктор по медицина, LMC обича да използва стъклени съдове.
72. За готвена храна направете ястието предварително и разпределете за седмицата, като използвате стъклени съдове с отделни отделения. Стъклените контейнери за съхранение са най-слабо реактивни за съхранение на варени храни. Пластмасовите контейнери могат да се свържат с храна или да освободят вредни химикали в храната, ако се оставят в топлина или се съхраняват за дълги периоди. Използвайте стъклени съдове с различни размери за съхранение на храни. Например използвайте стъклен съд от три порции за сладък картоф в една зона, смесени зеленчуци в друга и дива риба в третото отделение. Подредете ги в хладилника за седмицата за готови ястия срещу изхвърлянето на излишното.
73. За да поддържате храните по-свежи, по-дълго, пазарувайте озонов генератор. Това ще удължи допълнително употребата на храни, стига да е безопасно (съгласно разпоредбите на FDA за озона) за използване в хладилника в дома.
74. Уверете се, че стъклените контейнери имат малък отвор в горната част на капака, за да пропуска въздух в контейнера, тъй като позволява на O3 или активен кислород да влезе в контейнера вътре в хладилника. При малко излагане храните могат да издържат до два до три пъти по-дълго в хладилника, без да се развалят.
Мая Бах , MPH, RDN, регистриран диетолог диетолог, има страхотна система за организиране на вашите закуски.
75. Поставете пресни продукти в ярки, атрактивни контейнери на нивото на очите в хладилника. Извадете продуктите от опаковките / контейнерите и ги преместете от долния кош на рафт. Че когато сте гладни и отворите хладилника, тези богати на фибри опции са едно от първите неща, които виждате.
Вижте тази публикация в InstagramПубликация, споделена от Мая Бах I Диетолог (@ plantbased.weight.loss) на 11 февруари 2019 г. в 15:01 ч. PST
76. Препоръчвам сдвояване на закуски. Поставяне на потапяне непосредствено до сурови зеленчуци. Тъй като много от нас не ядат достатъчно зеленчуци през деня, това може да помогне за насърчаване на по-здравословни закуски, когато се потопите ( хумус , гуакамоле например).
Джули Стоб, основател на Умът над бъркотията в Ниагара, Онтарио, не иска да загубите остатъците си.
77. Не губете вашите остатъци / планирани излишъци. Вземете един рафт или половин рафт в хладилника и поставете всичките си остатъци на това място. Те няма да се загубят в задната част на хладилника или да бъдат забравени сред останалите храни в хладилника. Уверете се, че рафтът се изпразва всяка седмица.
Бен Сореф , професионален организатор в Норуолк, Тексас, казва да спестите първокласно място в хладилника, за да използвате това, което използвате.
78. Един от начините да спестите място е да не поставяте нещата в хладилника на първо място. За някои хора семейната традиция повелява да слагат хладилник, картофи, лук и домати в хладилника. Не е нужно. Хладилникът унищожава вкуса им.
79. Организирането на 101 е да съхраняваме предмети, които не използваме често, по-отдалечено. За хладилника, ако наистина трябва да го държите на студено, но не го използвайте често, не съхранявайте в главните части на хладилника. Ако обаче артикулът не е скъп и е лесен за закупуване отново, може би не го съхранявайте в хладилника или изобщо - особено ако го имате само за тази рецепта, която правите само веднъж годишно.
80. Калаеното фолио и непрозрачните контейнери създават бариери. Не оставяме остатъци в хладилника, за да създадем музей на храната. Ако искате да извадите храната отново и всъщност да я изядете. Ясен е пътят. Ако имате време, използвайте нещо просто, дори и публикация, това ще направи, за да напишете датата на елемента, за да отнемете гаданията.
Ейми Блумър, основател и собственик на Нека вашето пространство BLOOM, LLC , има гениална идея за създаване на хранителни зони.
81. Създайте зони за различни категории храни. Също така зона за всички гости на гости!
82. #roygbiv които произвеждат! С други думи, организирайте по цвят: червено, оранжево, жълто, зелено, синьо, индиго, виолетово.
83. Поддържайте здравословните закуски лесно достъпни за деца и гладни възрастни. Всички ще се чувствате много по-добре, когато го направите.
84. Почиствайте хладилника си в началото на всеки сезон и след големи празници, ориентирани към храната. Това поддържа вашия хладилник готов за вкусовете на новия сезон.
Сара Грант, основател и водещ организатор в be.neat студио , казва да се използват всички тези изискани регулируеми рафтове.
85. За да получите дневната си доза плодове и зеленчуци, увеличете максимално по-чистото си пространство. Направете това, като държите плодовете си свободни и предварително подрязвате обемисти зеленчуци. Бързото подрязване на вашите стръкове целина и броколи може да ви помогне да отделите толкова много допълнително пространство.
86. Винаги отстранявайте излишната опаковка, която заема допълнително място, докато се консумира храната или напитката. Ще оцените и лекотата на хващане на неща като кисело мляко или напитка всеки път.
Вижте тази публикация в InstagramПубликация, споделена от Сара | Разхвърляне и подреждане (@ be.neatstudio) на 7 март 2019 г. в 10:14 ч. PST
87. Не забравяйте, че повечето рафтове на хладилника се регулират (включително на вратите). Направете равносметка за това, което запълва хладилника ви, групирайки по категории, и коригирайте рафтовете си, за да се приведе в съответствие с различните височини на любимите ви видове храни. След като персонализирате височината на рафта си, продължете и маркирайте всяка зона, за да поддържате поръчката.
Шери Монте, съсобственик на Елегантна простота ни казва къде да съхраняваме най-нетрайните храни.
88. Ако за пръв път давате на хладилника си организиращо преобразяване (или ако е минало известно време), премахнете всичко. Или ако сте на върха на играта си за организация на хладилника, можете да направите това на рафт рафт. Препоръчвам да съхранявате нетрайните продукти в охладител, така че нещата да не се развалят, докато почиствате.
89. За да удължите срока на годност, съхранявайте плодовете си за производство на етилен като ябълки, круши, манго, киви и др. Отделно от зеленчуци като броколи, моркови, краставици, маруля или авокадо.
90. Вземете спестител за билки. Те поддържат вашите билки свежи и съдържат водата, така че никога няма да се притеснявате, че ще се разлее. обичам този.
91. Недостатъчно място? Пригответе храната си . Нарежете вашите моркови, целина, броколи, карфиол и всичко друго, което обикновено е обемисто, и ги съхранявайте в прозрачни контейнери. Това спестява място във вашия хладилник и време при готвене.
Джули Брукс, сертифициран професионален организатор и собственик на Организатори за дома на Peaceful Place има страхотен хак:
92. Декларирайте предмети, които са стари или чисто амбициозни. Оня буркан с тапенада, който получихте като подарък, но никога не сте били сигурни какво да правя с, така че просто се придържате към него, въпреки че не обичате маслини? Да, махни го.
Ейми Ванс, собственик на Еко модерен консиерж , иска да освежите хладилника си.
93. Залепете там филтър Arm & Hammer Fridge Fresh, за да помогнете с миризми и да поддържате хладилника свеж.
Лаура Миньор, писател на рецепти и хранител зад блога за здравословно готвене Готви у дома мамо, казва да купувате само това, от което се нуждаете.
94. Дръжте нещата, които трябва да се ядат бързо, на нивото на очите, отпред, за да не забравяте за тях!
95. Мястото в хладилника е ограничен ресурс, така че купувайте по-малко! Това, че е по-евтино да купувате на едро, не означава, че е най-добре, а купуването на по-малки размери означава, че няма да е необходимо да смачквате останалите хранителни стоки, за да освободите място за своя галон буркан от кисели краставички.
Паулина Новак, практикуващ диетолог и директор на съдържанието, свързано с храненето в Стоматологичен орган дава на своите по-здравословни възможности първокласни недвижими имоти.
96. Опитайте се да поставите най-добрите, по-здравословни продукти по-високо в линията на зрението си! Ако направите това, има по-голям шанс да изядете морков за лека закуска, отколкото, да речем, някои колбаси, които лежат ниско в хладилника ви
Адам Повлиц, президент и главен изпълнителен директор на Почистваща система Anago, помага да се направи почистването на хладилника по-забавно.
97. Включете малко музика. Ако задачата се чувства мизерна, поне сложете любимото си сладко, преди да извадите любимото си сладко от страничния рафт на хладилника.
98. Извадете всичко от хладилника. Разделете елементите, като неща, които се влошават в хладилника и храни, които може да не направят разфасовката.
100. Премахнете рафтове, чекмеджета и всичко останало, което може да се почисти. След това ги поставете в мивката.
101. Напръскайте хладилника със смес от оцет и вода, особено гъвкавите петна, които започват да ви карат да кълчите. Оставете тези неща да седят. Гънк и оцет се нуждаят от време, преди да започнат да работят.
102. Потъвайте или плувайте. Сега, за да почистите рафтовете и чекмеджетата: Използвайте грес за лакти под ярка светлина. Вие не искате нахален съпруг или дете самодоволно да казвате, че сте пропуснали място ...
103. Избършете оцета и парчето и се надявайте, че няма да ви се налага да търкате по-силно и да поставяте стари гъби под ноктите си. Не забравяйте да използвате гумени ръкавици!
104. Върнете храната обратно, измийте ръцете си и танцувайте в кухнята, както никой не гледа. Спечелихте го. Изчистихте хладилника, за да плачете на глас!
Професионален домашен организатор Лора Бостром от Ежедневна поръчка иска да съхранявате неща извън техните пакети.
105. Увеличете максимално пространството си в хладилника, като декантирате плодове в стъклени контейнери за съхранение на храни и премахнете всички картонени и пластмасови опаковки от кисели млека, газирани напитки и детски закуски.
Вижте тази публикация в InstagramПубликация, споделена от Домашни организатори (@everyday_order) на 10 декември 2019 г. в 18:04 ч. PST
Sonja Meehan, професионален организатор и собственик на Просто процъфтяваща организация, предлага да се създаде кош за храна, който има опасност да се развали.
106. Използвайте кош за ядене за храна, която трябва да се яде скоро. Това насочва вниманието към предмети, които ще се развалят, ако не се използват през следващите няколко дни и наистина могат да намалят вашите хранителни отпадъци.
107. За семейства, които планират хранене и пазаруват в продължение на една седмица, използвайте резервиран кош за предмети, които са необходими за конкретно хранене, или кош за грайфери за предмети, които не са. По този начин няма да попаднете в средата на рецепта за кесадили с козе сирене и да откриете, че някой е изял цялото козе сирене.
Mindy Godding , сертифициран професионален организатор, намери чудесен начин да съхранява онези бутилки вино, които сякаш никога не се побират.
108. Предотвратете натрупването на храна с изтекъл срок, като преопаковате хранителните си стоки, след като ги приберете вкъщи. Например, индивидуално увийте всеки пилешки гърди така че можете да ги съхранявате в кошче, което можете да поставите във фризера. Разделянето на храни е голяма помощ при планирането на хранене и прави артикулите по-малки и по-управляеми за съхранение.
109. Бутилките за вино винаги изглеждат твърде високи, за да се поберат в хладилника. Подреждайки ги отстрани, използвайки това мога да помогна. Контейнерите позволяват бутилките да се подреждат, което ги прави по-лесни за хващане. Няма повече да бутате предмети настрана, за да извадите голямата бутилка вино.
110. Поставете нарезки и сирене в плитка кошче с капак като това . Можете да ги подреждате и поддържате свежи и няма да се налага да ровите в чекмеджето за деликатеси, за да намерите това, от което се нуждаете.
111. IDesign има няколко продукта, направени специално за организиране на хладилника и килера. Те са подредени, модулни, ясни и здрави. Можете да пишете директно върху контейнерите, за да ги етикетирате и да отбележите срока им на годност. Провери ги тук .
Поддържането на хладилника ви подреден, подреден и изпълнен с предварително подготвена тарифа ви помага да знаете точно какво имате и ви дава бързи, здравословни опции при всеки глад - което може да ви помогне да направите по-интелигентен избор на храна като цяло. Ето един поглед към това как Маккел Хил, регистриран диетолог и основател на Nutrition Stripped, поддържа хладилника си снабден и организиран и как можете да направите същото.
Започнете с чист лист.
Първата стъпка към организацията на хладилника е предприемане всичко навън. Преминете през това, което имате и се отървете от всичко, чийто срок на годност е изтекъл (здравей, бурканче от туршии на година!) Или изглежда или мирише фънки (гледаме ви, мухлясало кисело мляко).
След това веднъж хладилникът е напълно празна, използвайте малко грес за лакти, за да накарате тези кошчета и рафтове да искрят. Буквално извадете всичко и го почистете с естествен почистващ препарат, който е ефективен, казва Хил. (Опитвам Многофункционален почистващ препарат за г-жа Meyers или Честният фирмен почистващ препарат за повърхности .) И използвайте алкохолни кърпички върху дръжките или неща, които рутинно докосвате. Ще отнеме малко време, разбира се. Но удовлетворението от това, че не виждаме парченца сирене или следи от сладко, ще си заслужава.
Запасете се с добри за вас храни.
Сега, когато хладилникът ви е едновременно безупречен и празен, е време да започнете да мислите какво да поставите обратно. Изберете елементи, които подкрепят вашите здравни цели, препоръчва Хил. Помислете за пресни плодове и зеленчуци, постни протеини, нискомаслени млечни продукти, ароматни подправки (като горчица, мисо паста и соев сос с ниско съдържание на натрий), ядки и семена (те ще останат пресни по-дълго в хладилника, отколкото в килера) и изцяло натурални нискокалорични или нискокалорични напитки като газирана вода или неподсладен студен чай.
Подгответе, преди да приберете.
Самото наличие на куп кейл или пилешки гърди в хладилника не гарантира, че те действително ще бъдат изядени. Вместо да хвърляте сурови съставки направо в хладилника си, пригответе ги, когато ги приберете вкъщи, за да са готови да отидат по-късно, предлага Хил. Приготвянето на храна не само улеснява по-здравословното хранене, но и може да ви помогне да избегнете загубите и да харчите по-малко за хранителни стоки. Някои идеи:
Вдъхновяващата организация на хладилниците на McKel Hill(С любезното съдействие на McKel Hill)
Вземете прозрачност.
Освен ако не сте в състояние да преброите всичко в хладилника си от паметта (и ако сте, отидете!), Опаковането на храна в прозрачни контейнери за съхранение е от ключово значение за напомняне какво има на склад. Понякога хората поставят нещата там и забравят за тях, така че наличието на стъклени съдове е чудесен начин да разкриете това, което вече имате, казва Хил
Стъклените съдове с прилепнали капаци са здрави, устойчиви на течове и разливи и, разбира се, просто изглеждат красиви. Запасете се с контейнери с различни размери - по-малките са чудесни за индивидуални порции, докато по-големите работят по-добре за големи партиди. (Опитвам Комплект от 24 части на Bayco .)
Разделяйте.
Съхранявайте подобни храни заедно, вместо да хвърляте предмети в хладилника воля-неволя. (Например, дръжте зеленчуци в една зона, сосове и подправки в друга, напитки в друга и т.н.) Това ви помага да бъдете по-ефективни при вземане на неща в движение или събиране на необходимите съставки за хранене, казва Хил. Къде поставяте различни групи храни не е толкова важно - ако системата работи за вас, тя върши работа ! Просто се постарайте да запазите по-здравословната храна отпред и в центъра. Това ще ви помогне да ви напомни за целта си да ядете повече от тях, казва Хил. Имате неща, които искате да ядете малко по-рядко, като остатъци от пица или десерт? Залепете го към гърба, за да не ви изкушава всеки път, когато отворите хладилника.
Преоценявайте редовно.
Подобно на дрешниците и чекмеджетата, организираните хладилници не остават така дълго, без да се подлагат от време на време. Правете ежеседмични почиствания, за да ги изразходвате, компостирате или хвърляте предмети, които седят наоколо от известно време. И веднъж месечно или така, извадете всичко, за да дадете на рафтовете и кошчетата цялостно изтриване.
