Удивителни рецепти за пай(ДАНИЕЛ АТКИНС / СТИЛИРАНЕ ОТ ТЕРЕСА ЧЕРНО)
Без значение повод, пай винаги е подходящ и ще получите много заявки за рецепти с една от тези невероятни рецепти за баница изпълнен с вкус. Там има пай, който да угоди на всички вкусови рецептори, от лесна ледена кутия без печене крака към пайове за раздробяване на плодове до пълнени с подправки тиквени пайове.
Нищо не казва, че е време да празнувате като богат шоколадов пай или кремообразен пай с фъстъчено масло. И когато пристигнат празниците, най-добрият начин да покажете благодарност е като нарежете вкусен пай с орехи или класически ябълков пай, който да споделите. Тези лесни рецепти за пай са идеални за Десерти за Деня на благодарността , да се подаряват като празнични подаръци и да се наслаждавате през цялата година (особено Националния ден на Пи на 14 март), когато настроението нападне.
Необходими са ви само шест съставки, за да направите този лесен, кремообразен бананов кокосов пай.
Вземете рецептата
Този френски копринен шоколадов пай е толкова богат и кремообразен. Ако обичате по-плътен шоколадов пай, оставете битата сметана. Ако обичате божествено лека и пухкава баница, следвайте рецептата такава, каквато е - наистина е вкусна.
Вземете рецептата
(Ябълков пай на Шейла)
Няма нищо като любимото на Америка и тази рецепта ви дава класиката, която да запазите завинаги. Лимоновият сок засилва вкуса на ябълките.
Вземете рецептата
Ако вашите праскови започват да кафяви, нарежете ги за пълнежа на тази люспеста лятна баница.
Вземете рецептата
Този пай с плодове е доста класически, но можете да замените ягодите с къпини, ябълки, праскови или нектарини; тръпчивият ревен се съчетава добре с всички тези сладки плодове.
Вземете рецептата
Този пряк пай използва чаши Del Monte Fruit & Veggie Fusions вместо пресни плодове. Други вкусове на Fruit & Veggie Fusions (Apple-Pear-Watermelon или Cherry Fruit Trio) ще работят в този пай, от Jocelyn Ruggiero, писател на храни и блогър във Foodie Fatale.
Вземете рецептата
Този успокояващ пудинг, наречен Roscommon Rhubarb Tart, е традиционна ирландска рецепта. Това е идеален пример за това как рецепти, първоначално приготвени на открит огън, могат да бъдат адаптирани, за да дадат най-вкусните резултати днес.
Вземете рецептата
Този бананов крем с пай от черно дъно има горчив шоколад в долния слой крем, за да контрастира с аромата на банан. Кората на крекера Греъм осигурява идеално сладка хрупкава основа, а ваниловият крем на горния слой е това, което прави банановия крем пай такъв, какъвто е.
Вземете рецептата
Готвачът Suzanne Loving’s Coconut Custard Pie е фаворит в компанията Loving Pie в Нешвил. Това е вкусна почит към нейното минало. Израснах в семейство на любителите на кокосовите орехи и любовта ми към кокосовия орех се култивира и от двете ми баби, казва Loving. Едната направи абсолютно зашеметяваща кокосова торта, докато другата беше известна с кокосовия си пай от безе. Творението на Loving съчетава елементи и от двете.
Вземете рецептата
Тази рецепта е от Хлебница за брашно + Кафене в Бостън и Кеймбридж, Масачузетс. Мацерирането на ябълките преди изпичането им ги омекотява достатъчно, че наистина можете да натрупате ябълки в кората. Тази техника означава, че получавате пай с ябълки чак до изпечената горна кора, вместо висока коричка с огромен въздушен джоб между нея и плодовете.
Вземете рецептата
Този ключов варов пай е толкова лесен за приготвяне, че е смешен. Това е идеалният летен десерт - той има само няколко съставки, и е толкова богат и кремообразен и идеално сладък и тръпчив едновременно.
Вземете рецептата
(Любимият тиквен пай без извинение на Ейми Адамс)
Здравословен начин да се насладите на празниците, този тиквен пай е любим на Ейми Адамс без вина.
Вземете рецептата
Феновете на кокосовите орехи ще намерят този кремообразен пай за мечта и още повече за ядене.
Вземете рецептата
Когато времето се охлади, загрейте с прясно изпечена пита с черешови трохи.
Вземете рецептата
За разлика от пресните боровинки, които могат да бъдат тръпчиви, сушените боровинки осигуряват допълнителен слой сладост на класическия ябълков пай. Опитайте с двойна кора като алтернатива.
Вземете рецептата
Фермерите от Северозапад откриха, че сърдечният лешник се смесва добре с други съставки, като шоколад или клен. Шоколадовият лешников пай е един вкусен резултат от това откритие.
Вземете рецептата
Сдвоете този пълнеж с ябълков пай с ниско съдържание на захар с любимата ви коричка за пай, подходяща за диабетици.
Вземете рецептата
Опитайте тази рецепта за пай с кафяво масло от ресторант Oleana в Кеймбридж, Масачузетс, за да се обърнете към класическия празничен десерт.
Вземете рецептата
Денят на Пи е ден за празнуване на математиката с пай. Направете суров ябълков пай в чест на научното тържество.
Вземете рецептата
Пай с орехи може да е вторият любим пай на Америка, на който да се насладите на Деня на благодарността (пай от тиква заема първо място), но защо да се спрете на един вид пай, когато можете да направите четири? Добавете разнообразие към вашия Ден на благодарността с този 4-вкусов плодов орехов пай.
Вземете рецептата
(Ключовият варов пай на Kathleen’s)
Тази рецепта зае първо място в категорията Key Lime Pie на PARADE’s All-American Pie-Off. Ето какво трябваше да каже Джанет К. Кийлър, съдия за пай и редактор на храни във Флорида „Санкт Петербург Таймс“ за печелившия пай: Във Флорида ние приемаме нашия ключов пай от вар сериозно, все пак това е държавният пай. . . Ключовият варов пай на Kathleen накара устата ни да седне и да обърнем внимание.
Вземете рецептата
Отпразнувайте пристигането на есента с Fresh Fig Pie на Nancie McDermott. Нанси казва, че пресните смокини и кората за пай са почти всичко, от което се нуждаете за тази задоволителна баница. Мисля, че комбинациите от плодове биха били чудесни. Ако излезете с такъв, кажете ми. Мисля си смокини и праскови; или круши; или ябълки; или банани.
Вземете рецептата
Ако решите да използвате замразени или консервирани вишни за този пай с вишни, купете тези с етикет за пълнене на пай. Те са на разположение през цялата година.
Вземете рецептата
Пол Холивуд взе класическо британско ястие и го направи в по-малък мащаб, така че можете да ядете пай от лимонов безе за чай или като десерт. Ще имате повече пълнеж, отколкото ви е необходимо - оставете останалото в хладилника в запечатан буркан.
Вземете рецептата
В този пай без печене няма недостиг на шоколад; съставките включват какаови буфери, шоколадов пудинг и лют фудж.
Вземете рецептата
(Тиквеният пай на Шейла Лукинс)
Не е без пай от тиква! Пресното пюре от тиква или тиква винаги е вкусно, но не толкова удобно, колкото консервираната тиква.
Вземете рецептата
Този декадентски Fudge Pie е най-добре описан като това, което би се случило, ако браунис, люти макарони и шоколадов крем пай се съберат и имат бебе. Ако имате шоколадови алкохолици, идващи на вечеря, това е десертът, който трябва да направите!
Вземете рецептата
По-голямото е по-добро с този достоен за тълпа десерт от Melissa Sperka от Melissa’s Southern Style Kitchen.
Вземете рецептата
Отидете направо до източника за вашето парти в Кентъки Дерби: направете тази баница от главния готвач на Churchill Downs Дейвид Даниелсън. Пай с орехи е емблематичен южен десерт, емблематичен за регион, който е благословен с богатство от орехови дървета. Комбинацията от земни пекани, дълбок шоколад и пикантен бърбън е южна класика.
Вземете рецептата
Тази класическа рецепта за сладък картоф е тази, която не можете да оставите на масата си за Деня на благодарността.
Вземете рецептата
Вивиан Хауърд, звезда от A Chef’s Life на PBS, споделя тази рецепта, вдъхновена от майка си, в новата си готварска книга, Deep Run Roots . Този десерт съчетава най-доброто от два свята в пай с подобна на бисквитка кора. Най-добрата част? Това прави достатъчно за две пайове - една за сервиране на Деня на благодарността, а друга за запазване за по-късно.
Вземете рецептата
В този пай има толкова много различни вкусове и всички те се сливат абсолютно перфектно. Стреузеловият топинг добавя фантастична текстура и точното докосване на сладостта. Разбитата сметана е толкова мека и сочна. Ако не сте намерили перфектната рецепта за този празничен десерт, можете да спрете да търсите сега, защото това е тази.
Вземете рецептата
Този пай е десерт без печене, пълен с шоколадова наслада и за приготвянето му са ви необходими само три съставки. Това е бързо, вкусно и чудесен начин да задоволите желанието си за шоколад, без да включвате фурната си.
Вземете рецептата
Тази рецепта спечели финалист в 44-тото ежегодно състезание Bakes-Off в категорията Sweet Treat. Не е изненадващо, когато помислите за пухкавия крем с фъстъчено масло, съчетан с шоколадов пай с фъстъчено масло с чипс.
Вземете рецептата
Когато оформяте върховете на този пай с лимон безе, използвайте гърба на лъжица, за да направите някои ефектни вихри.
Вземете рецептата
Следващият път, когато искате да кажете, Благодаря ти защото сте приятел, кажете го с този вдъхновен от Golden Girls пай с чийзкейк от The New Pie от Крис Тейлър и Пол Аргуин (Кларксън Потър). Фенове на поредицата от 80-те припомнят, че приятелите често се събираха около чийзкейк, докато споделяха възходите и паденията на своите златни години.
Вземете рецептата
Този осеян с звезди Бери пай е лесно да се хвърли заедно, за да отпразнувате Ден на флага или предстоящите ви планове за четвърти юли. Призоваваме за 1-2 пакета охладена кора за пай - колко ще ви трябва, зависи от това колко пищно искате да покриете върха със звезди. Използвахме 1 & frac12; пакети за създаване на тази декорация.
Вземете рецептата
Този пай с шоколад и пекан-бърбън е рецепта от Michele’s Pies в Норуолк, Кънектикът и е първият победител в националния шампионат за пай. За да раздуете наистина гостите си, поднесете този пай топъл със струйка сос от бърбън или топче ванилов сладолед отгоре.
Вземете рецептата
Този пай може да изглежда като непретенциозно допълнение към вашия празничен десерт, но мисото в пълнежа го придава на солено-сладкото обжалване, което ще накара гостите да се върнат за секунди. Рецептата е от Лесли Миалма, готвач на сладкиши в модерния квартал Echo Park в Лос Анджелис, който спечели фенове с креативни предложения като този.
Вземете рецептата
С коричка от шоколадови бисквитки и сладък ягодов пълнеж, този десерт без печене е готин и кремообразен обрат на класическото покритие с шоколад. Направете го сега, за да се насладите този уикенд - той ще остане във фризера до три дни.
Вземете рецептата
Тази рецепта зае първо място в категорията Шоколадов орехов пай на PARADE’s All-American Pie-Off. Шарън Томпсън, съдия по пирога и ветеран, писател на храни в Lexington Herald-Leader, описа този пай като богат шоколадов вкус с кремообразна консистенция и достатъчно ядки. Добавката от черешов сок към пълнежа от шоколадов орех добави уникално завъртане на традиционния пай.
Вземете рецептата
Есента е време за ябълкови десерти, като този супер лесен ябълков пай Skillet.
Вземете рецептата
Хладен, лимонов десерт е идеалният завършек на горещия летен ден. Бонус: Не е необходима фурна! Този пай без лимонов крем би направил вкусно 4 юли десерт или освежаващ начин за допълване на лятно барбекю.
Вземете рецептата
Този холандски ябълков пай с гракемова кора е толкова лесен за приготвяне.
Не мога да се наситя на тази баница. За първи път дебютирах тази рецепта в Food Network’s The Kitchen. Това беше хит, казва Лазарус Линч за този шоколадов пай от новата си готварска книга „Син на южен готвач“.
Вземете рецептата
Сладък и деликатен, вкусът на крушите от Анжу е чудесен в този пай. Анжус са страхотните круши за готвене, а нотка на пресен портокалов сок допълва плодовете.
Вземете рецептата
Приготвянето на тази мечтателна баница отнема само 10 минути. Охладете го в хладилника за три часа и след това го приберете!
Вземете рецептата
Този старомоден десерт е перфектен, когато лимоните на Майер са в сезон, но е добре вместо това да използвате обикновени лимони. Това е пай, който можете да приготвите предварително и да замразите, докато сте готови да го сервирате, казва Джон Беш за този пай в своята готварска книга My My Table.
Вземете рецептата
Големият депресивен воден пай или Depression Era Pie е прекрасен десерт, който призовава за няколко съставки на килера. Всичко, от което се нуждаете, е гореща вода, ванилия, захар, масло, брашно и кора за баница с дълбоки ястия. Кората за баница с гореща вода буквално не може да бъде по-лесна за приготвяне и се оказва супер маслена и вкусна.
Макар и да не е съвсем същият като Derby-Pie®, чието име е защитено с търговска марка, този шоколадов пай с шоколадови ядки традиционно се яде по времето на Дербито в Кентъки.
Вземете рецептата
На всеки празник някой винаги прави своята прекрасна рецепта за сладък картофен пай. Проблемът е, че повечето рецепти могат да съдържат над 400 калории за малка филия и около 20 грама мазнини. Никой няма да разбере, че тази версия има по-ниско съдържание на калории и по-ниско съдържание на мазнини.
Вземете рецептата
Бадемите добавят орехов вкус и текстура към крекеровата кора на Греъм в този лесен пай от ключова вар.
Вземете рецептата
Най-ефективният начин за белене на зрели праскови за този пай е да ги пуснете във вряща вода за 30 секунди, след това в ледена вода. След това извадете кожите и продължете с рецептата.
Вземете рецептата
Този клен от боровинки идва от готварската книга на Уорън Браун, Пай Любов . Вдъхновен от това как сестра му подслажда боровинките си с кленов сироп, той създава своя собствена рецепта с люспеста, маслена кора.
Вземете рецептата
Този пай с прасковени къпини е красива баница за летните тържества. Намажете долната кора на пай с измиване на яйца, за да предпазите плодовете от пай, когато се пече.
Вземете рецептата
Когато е твърде горещо, дори да помислите за включване на фурната, десертите без печене са начинът, по който трябва да се работи. С печеливша комбинация от боровинки и лимон в пълнежа и хрупкава кора от мюсли, този кремообразен сладолед е точно това, което можете да скриете във фризера за всеки десерт.
Вземете рецептата
Olallie (кръстче с млади горски плодове и логари) е разработено в Орегонския държавен университет през 1949 г .; не след дълго беше сложен в баница. Този червен, копринен плод, отглеждан на брега на Калифорния, доставя не твърде тръпчив, не много сладък вкус.
Вземете рецептата
Тази баница е от готварската книга на Jamie Deen’s Good Food. Пеканите са толкова голяма част от нашия живот и южната култура като цяло, но този малко се подиграва с традицията: кора на геврек и приятният вкус на солен карамел със сигурност ще приземи този божествен десерт във вашия кратък списък, той казва.
Вземете рецептата
Тази рецепта зае първо място в категорията ябълков пай на All-American Pie-Off на PARADE. Мишел Стюарт, съдия за пай и двадесет и шесткратен носител на наградата за национално първенство по пай, беше взета от сладката коричка на пай, ябълката-пекан канела пълнеж и неговият прост, небесен таен сос: бял шоколадов бърбън.
Вземете рецептата
Този подправен, домашен пай от Масачузетския Ашмонт Грил придава допълнителен вкус от пръскането на тъмен ром или бърбън.
Вземете рецептата
Представете любимите си сезонни плодове в красива баница, която цялото семейство ще хареса. От този пълнеж се получава и вкусен сос за сладолед или торта. Охладете и използвайте в рамките на два дни.
Вземете рецептата
Като младо момиче обичах сладкиша от сладки картофи на майка ми, който беше предаден от моя баба , спомня си Патриша Балард, която живее в Лос Анджелис и работи като старши ръководител на дела в американската Honda Motor Corp. Балард се научи да усъвършенства пая си от майка си, която мери чрез вкус, вместо по традиционния метод.
Вземете рецептата
Използването на цели половинки пекан оказва голямо значение в този пай. Възможно е да използвате нарязани пекани, но цели половинки от орехи правят красива презентация и са по-приятни за хапане.
Вземете рецептата
Ранното споменаване на този захарен кремообразен пай датира от 1816 г., годината, в която Индиана придобива държавност. Известен е още като отчаян пай, тъй като може да се пече със съставки, намерени във всяка ферма.
Вземете рецептата
Сладката сладост на южния чаровник, баницата с орехи, е идеалното съчетание с малцовите вкусове на добрата тъмна бира. Стаутите и носачите работят добре за този беерифициран пай, но ореховият пекан кафяв ейл също ще се справи добре.
Вземете рецептата
(Тиквеният пай на баба Сидерман)
Тази рецепта зае първо място в категорията „Тиквен пай“ на PARADE’s All-American Pie-Off. Деби Макомбър, съдия-пай и награждаван автор, казва: „Този пай беше изненада. Нямах големи очаквания, защото рецептата е доста проста и обикновена, с изключение на царевичното брашно. Но външният вид и вкус ме спечелиха.
Вземете рецептата
Този кремообразен, хрупкав, мразовит пай прави освежаваща промяна за десерта на Деня на благодарността - докато удря всички правилни нотки на подправки от тиква. Това е от „Тиквената готварска книга“ на Deedee Stovel. След като бъде сглобена, можете да увиете пая в алуминиево фолио и да замразите до една седмица.
Вземете рецептата
Пресните червени боровинки може да са основна котва на повечето маси за Деня на благодарността, но за Райън Шейде, собственик на ресторанта и кетъринг компанията Great Expe ожидания, те са целогодишни любимци. Живеем в страната на червени боровинки, казва Scheide от Wisconsin Rapids, Wisconsin, където той и съпругата му Ейми обслужват клиенти от 13 години. Този тарт е в менюто ни през цялата година. Той е местен и устойчив, така че хората винаги го поръчват.
Вземете рецептата
Три килограма от най-пресните праскови през лятото са опаковани в тази сладка и пикантна баница. Нямаме търпение да опитате тази комбинация от джинджифил и праскова.
Вземете рецептата
Това пикантно лакомство изглежда само богато и угоено. За по-лесно белене, навийте портокал върху плот или стиснете леко.
Вземете рецептата
Естествените вкусове на плодовете са толкова интензивни през сезона, че само щипка канела и малко лимонова кора са необходими за подобряването им.
Вземете рецептата
Тази рецепта зае първо място в категорията Черешов пай на All-American Pie-Off на PARADE. Ето какво трябваше да каже Линда Одет, съдия за Pie-Off и редактор на функции на Grand Rapids Press в Мичиган за печелившата баница: Можете да седнете и да се насладите на този малък пай от хапка и всеки ще има огромен вкус, от гладкостта на пълнеж до шоколадовата кора.
Вземете рецептата
Този необикновен пай украси корицата на PARADE на 13 ноември 2019 г. Любимият пай на Америка (и щата Върмонт) се прави от стотици сортове ябълки. Най-добрите за пекарите са Mutsu, Braeburn, Honey Crisp и (може би върховете) Northern Spy. Използвахме Granny Smith в тази версия - те са по-широко достъпни.
Вземете рецептата
Това е безсмислена рецепта за празнуване, когато искате сладко лакомство! Ще бъдете изумени колко бързо и лесно се прави.
Вземете рецептата
Тази почерпка е адаптирана от Damn Fine Cherry Pie, готварската книга на Линдзи Боудън, вдъхновена от култовия телевизионен сериал на Дейвид Линч от 90-те години, който бе възроден в Showtime през 2019 година.
Вземете рецептата
Стреузелът с пекан-хрускане наистина е това, което отличава този сладък картоф, като добавя декадентен пралинен слой и хрупкава трохичка. Сервирайте с обилно количество прясна разбита сметана за истинско вкусно лакомство.
(PARADE-Reese's-фъстъчено масло-чаша-не-печене-пита2)
Този крем-пай с чаша фъстъчено масло без печене преминава от подготовка до чиния за 30 минути. Епичната баница започва с бисквитка и коричка за чаша с фъстъчено масло. Пълнежът от фъстъчено масло е сладък, лек и пухкав с парченца фъстъци навсякъде, гарниран с домашна бита сметана и щедро количество чаши фъстъчено масло, фъстъци и шоколад.
Това може да изглежда като ябълков пай, но наподобява вкуса и текстурата на тортата с ананас с главата надолу. Пластата коричка на пай е покрита с резенчета ябълки с глазура от кафява захар и влажна маслена торта с вкус на пекан и Калу. След това се пече в чугунен тиган и се полива с богата ябълкова глазура dulce de leche.
Вземете рецептата
Превърнете остатъците от сладки картофи от Деня на благодарността в този десерт от сладки картофи. Обезмасленото кисело мляко добавя точно подходящия вкус към това, което обикновено е сладък и плътен пълнеж.
Вземете рецептата
С толкова много за готвене, почистване и организиране на Деня на благодарността, ако имате под ръка няколко десертни рецепти за бърз достъп, може да ви помогне да спазвате графика. И ако печенето не е вашата силна страна, ще ви хареса този прост чийзкейк с орехов пай с 4 съставки.
Вземете рецептата
Ухапването от джинджифил в кората и сладостта на узрелите сливи са съвсем подходящи в този летен пай със сливи. Ако предпочитате по-мека на вкус кора, ваниловите вафли могат да бъдат заместени за джинджифиловите плодове. Не забравяйте да използвате червени сливи.
Вземете рецептата
Този сладък картофен пай работи перфектно като десерт без коричка, но бадемово-овесената кора си заслужава допълнителните усилия.
Вземете рецептата
Тази рецепта зае първо място в категорията пай с орехи от PARADE’s All-American Pie-Off. Розмари Блек, съдия за пай и редактор в PARADE, казва: „Този пай имаше приятно, сърдечно дъвчене благодарение на овесените ядки и кокосовия орех, а кленовият сироп му придаде допълнително меко покритие. Балансът между масления сладък крем и ядките беше перфектен.
Вземете рецептата
Тази рецепта зае първо място в категорията сладък картофен пай на PARADE’s All-American Pie-Off. Катлийн Първис, съдия-пай и редактор за ветерани в Charlotte Observer, казва, че комбинирането на кора от джинджифил с пълнеж от сладки картофи беше естествен обрат, без да бъде преобладаващо.
Вземете рецептата
Shoofly пай произхожда от Пенсилвания холандски. Това е пай с меласа (или захарен пай) и се смята, че е получил името си, защото сладката меласа привлича мухи, които трябва да бъдат изгонени.
Вземете рецептата
Този тарт има кремообразен, почти подобен на пудинг център. Използвахме горчив шоколад, така че пълнежът от ганаш да не е прекалено сладък. Изборът на качествена марка води до по-добре заоблен вкус и дори по-копринена текстура. Сигурни сме, че има по-голям шанс от 1 на 2 милиона резултатите да ви харесат.
Вземете рецептата