(iStock)
Представете си: 15:00 е и вие получавате онова средно следобедно желание. До какво посягате? Ако сте казали нездравословна храна, не се бийте. Определено не сте сами. Когато сме гладни, много от нас се фокусират по-малко върху това, което е здравословно, и повече върху това, което е бързо и удобно.
Добрата новина е, че можете да избирате от много хранителни и вкусни опции за закуски. А диетата Палео предлага голямо разнообразие. Палео диетата включва консумация на плодове, зеленчуци, ядки и семена, постно месо, риба, плодове и ядки. Той елиминира зърнените храни, бобовите растения, млечните продукти и силно преработените храни.
Следващият път, когато се чувствате гладни през деня, имайте под ръка една от тези одобрени от експерти закуски:
Бадеми и кашу са отлични закуски Paleo. Печените бадеми са богати на добри мазнини и съдържат протеини и фибри, което е перфектна комбинация, за да се чувствате сити Лиза Р. Йънг , Доктор, RDN.
Бадемите също съдържат калций, който е полезен за костите. Маслото от кашу с нарязана ябълка е друг здравословен и вкусен вариант.
Свързани: Правила, рецепти за палео диета и др
(iStock)
Плодовете са пълни с фитонутриенти, фибри, провитамин А и витамин Ц . Регистриран диетолог Лятно бане препоръчва да се опитате да включите много различни цветове плодове във вашата диета за по-голям набор от фитонутриенти. Това е много просто рецепта за ябълков чипс е чудесен начин за изразходване на натъртени ябълки.
Свързани: Специалистите по хранене разливат 7 изненадващи начина да ядете повече плодове и зеленчуци
Yule предлага да замените кокосовите аминокиселини със соев сос в това Рецепта наземна Турция за лесна опция за бар с палео. Месните барчета са отличен източник на висококачествени протеини, витамин В12, цинк, фосфор и други основни хранителни вещества.
Сега се предлагат тонове опции за сирене без млечни продукти, които са чудесни за потапяне на любимите ви зеленчуци, казва Ейми Дейвис , RD, LDN. Тя препоръчва моркови и краставици за това крема сирене.
Това смес от пътеки без ядки е чудесно, ако имате нужда от високоенергийна и преносима закуска! Тази рецепта от Yule няма добавена захар и е пълна със здравословни мазнини от семена и богати на фитонутриенти плодове.
Може да звучи странно, но чаршафите от водорасли могат да ви докарат задоволително, ако имате желание за чипс, казва Дейвис. Освен това водораслите са чудесен източник на желязо и магнезий.
(iStock)
Палео диета препоръчва неподсладено кокосово кисело мляко вместо традиционно млечно кисело мляко, Катрина Хартог , RD, мениджър по клинично хранене в болница Lenox Hill, обяснява. Добавянето на някои ленени семена и пресни плодове ще осигури някои различни текстури и естествен подсладител от плодовете.
Обаждане на всички любители на гуака!
С основа от авокадо вие консумирате здравословни за сърцето мазнини, свързани с понижаване на LDL лошия холестерол, казва Hartog. Авокадото също е пълно с фибри, което може да ви накара да се чувствате по-дълго време сити.
За тази закуска сдвоете с прясно нарязани моркови, джикама или целина.
Тази декадентска закуска, препоръчана от Лорън Манакър MS, RDN, LD предлага уникален вкус и задоволителен вкус.
Ягодите са пълни с полезни антиоксиданти и хранителни вещества, включително калий, фолиева киселина и фибри, яденето им по време на закуска предлага някои основни ползи за здравето, казва Manaker.
Като допълнителен бонус, една чаша ягоди съдържа целия витамин С, от който се нуждаете за деня.
Маги Михалчик , регистриран диетолог диетолог, препоръчва тези сертифицирани Paleo и Whole30 одобрени месни пръчки , направени от говеждо месо, хранено с трева. Те съдържат 9 до 10 грама протеин, без добавена захар и не съдържат осемте най-важни алергена.
Пръчките за месо Chomps са страхотни в движение и се сдвояват добре с парче продукт.
Авокадото е заредено с ключови хранителни вещества, за да бъдете здрави и доволни. Яденето им осигурява здравословни мазнини и фибри за лека закуска, която задоволява, казва Manaker. Опаковането им в нори листове придава на тези закуски малко по-интересен вкус с още повече хранителни вещества.
(iStock)
Яйцата са добър източник на висококачествен протеин, обяснява Михалчик. Едно голямо яйце съдържа 6 грама протеин и много важни витамини и минерали като витамин D и холин.
Твърдото кипене на партида в началото на седмицата прави чудесна закуска, която можете да вземете в движение и да се сдвоите с други неща, казва тя.
Свързани: 20 яйцеклетни рецепти, използващи твърдо сварени яйца
Направено само с няколко палео съставки, Michalcyzk казва това вдишвания са добра опция за закуска - особено за тези, които са на диета Палео, на които може да липсват по-традиционни храни за закуска.
Освен това, тъй като те съдържат фибри, можете да получите много впръсквания за една порция!
Тази рецепта от Даниел Макавой, MSPH, RD, старши мениджър по хранене в Териториални храни е по-здравословен подход към традиционните лакомства с ориз Krispie.
Вместо разтопено масло и блата, използвайте разтопено бадемово масло и мед. Смесете в любимата си палео зърнена култура (тя обича Forager Grain-Free O’s за това), докато се покрие и след това натиснете в тиган, за да се охлади. Можете също така да използвате масло от кашу или кленов сироп.
(iStock)
Тиквените семки правят чудесна преносима закуска сами или добавени към домашна смес от палео пътеки с ядки, обяснява Micalcyzk. Те са добър източник на фибри, протеини, цинк и магнезий, което е от съществено значение за мускулната контракция и релаксация - особено важно за активните тела.
Има няколко марки ранчо Палео, но също така е лесно да се направи с кокосово мляко, пале майонеза и подправки, казва Макавой. За потапяне използвайте морковени пръчици, резенчета краставици, чушки, чери домати, броколи и целина.
Повечето от нас не получават достатъчно калий, така че хапването на банан с купища бадемово масло със сигурност е задоволително, казва Бони Тауб-Дикс , RDN, създател на BetterThanDieting.com и автор на Прочетете го, преди да го изядете - пренасяйки ви от етикет на маса.
Бананът осигурява енергия и когато се сдвоява с бадемово масло, протеините и мазнините в маслото от ядки помагат да се поддържат нивата на кръвната захар стабилни и да се чувствате по-сити по-дълго, казва тя.
За да превърне това в супер закуска, Taub-Dix препоръчва добавяне на банан, ядково масло и бадемово неподсладено бадемово мляко с 3 кубчета лед в блендер. Това създава вкусно смути, натъпкано с калций, витамин Е и витамин А .
Това декадентско лечение е заредено със здравословни мазнини, фибри и растителни протеини. Тъй като ежедневният прием на орехи е бил свързан с по-здравословен микробиом , тази задоволителна закуска е перфектна палео нош за натоварени дни, обяснява Manaker.
Това може да бъде и хранене! Всичко, което трябва да направите, е да нарязвате авокадо и поръсете с натрошени орехи. Д-р Никол Авена , консултант по хранене казва, че мазнините от авокадото и орехите са чудесни за вас, а орехите също ще ви докарат приятно.
Тъй като има тонове опции за палео-приятелски хляб, д-р Авена предлага да проверите вашата замразена секция в хранителния магазин. Уверете се, че вашето масло от ядки и семена е Палео и не съдържа фъстъци или захар - и двете са не-не за Палео!
Ако търсите конкретна марка, тя препоръчва NuttZo , което прави палео ядки и масло от семена, което се предлага в няколко различни сорта.
Можете да ги направите у дома, но не купувайте закупените от магазина версии, тъй като те не винаги са палео-приятелски, обяснява д-р Авена. Просто разкъсайте малко кейл, разстелете го върху пергамент и поръсете с кайен по ваш вкус.
Печете на 325 градуса за около 15 минути или докато все още е (не е кафяво) и всичко е готово с вкусна, хрупкава закуска!
Торти с халба защото са супер лесни и чудесен начин да се отдадете на сладките си зъби, като същевременно намалявате калориите и размерите на порциите, казва диетологът Хедър Ханкс . Можете да използвате бадемови или кокосови брашна, суров какао на прах, яйца, кленов сироп, банан и пресни плодове.
Тази напълнена с вкус рецепта от Кат Бурис , MS, RDN отнема само 10 минути.
Състав:
2 зрели авокадо или 2 чаши замразено авокадо (размразено) - препоръчва Бурис Питайя
4 супени лъжици зехтин
2 супени лъжици ябълков оцет
1 супена лъжица пресен лимонов сок
1 скилидка чесън
Сол и черен пипер на вкус
Указания:
Комбинирайте всички съставки в кухненски робот
Обработвайте, докато стане гладка и кремообразна
Сервирайте с пресни зеленчукови пръчки, бисквити без зърна или сладки картофи
Ако изпитвате желание за лека закуска, този гладък и кремообразен пудинг от Nutritionist Мелиса Катрин определено удря мястото. Тя казва да се прави на порции и да се сервира охладено. Това може да бъде и десерт, ако искате нещо сладко след вечеря.
Състав:
1,5 чаши бадемово мляко (препоръчва коприна)
1/3 чаша семена от чиа
Подсладител за плодове Stevia или Monk
1 супена лъжица суров какао на прах
1/2 лъжичка шоколадов протеинов прах
1/4 ч. Л. Морска сол
2 ч. Л. Какаови зърна
2 ч. Л. Нарязани бадеми
Инструкции:
Поставете бадемовото мляко, семената от чиа, подсладителя, протеиновия прах и солта в съд с капак и разбъркайте добре. Покрийте и охладете за една нощ.
Когато сте готови за сервиране, яжте както е, охладени и поръсете отгоре с какаови зърна и нарязан бадем или разбъркайте навсякъде.
Катрин препоръчва този мус от ягодови банани, тъй като е на плодова основа и с високо съдържание на протеини. Тази рецепта може да се направи на големи партиди или да се приготви за индивидуални порции.
Състав:
2 белтъка (1/2 чаша течен белтък)
1 супена лъжица Стевия
2 унции. замразен банан
1 & frac34; унция замразена ягода
Пресни плодове (по избор)
Инструкции:
Смесете белтъците и Stevia, докато белтъците се стегнат (1-2 минути). Би трябвало да можете да държите блендера с главата надолу, без белтъците да падат.
Когато белтъците се стегнат, добавете банана и плодовете и смесете, докато консистенцията стане гладка и всичко стане розово.
Сервирайте в купа с няколко пресни горски плода или използвайте като гарнитура
Наслади се!
След това прочетете 15 Палео вечери, които цялото семейство ще обича .
Източници: