Чаят от хибискус има някои отлични ползи за здравето, така че се пригответе да го превърнете в леден чай това лято

Топлата чаша чай е успокояващо удоволствие по време на стресови моменти, а високата чаша студен чай може да служи на подобна (по-освежаваща) цел през топлите месеци. Когато напълните чашата си с билкови чайове, като чай от хибискус , ще получите антиоксидантен удар, който може да засили имунната система, да намали безпокойство и подобряване на цялостното здраве. Но какви са ползи за здравето от чай от хибискус ? Разбиваме го тук.

Какво е чай от хибискус?

Чаят от хибискус се прави от жизненото червено цветя от растението хибискус който расте в тропически и субтропичен климат. Произхожда от Северна Африка и Югоизточна Азия и е бил използван в храните и лекарствата за поколения .

Популярността на хибискус нараства през последните няколко години, като интерес към билкови лекарства нарастна. Новите храни и напитки, ароматизирани с хибискус, са се увеличили с 300 процента от 2019 г. насам Firmenich и Mintel GNDP .

Ако чаят от хибискус не е сред обикновените ви напитки, експертите споделят как да го пиете, какво да очаквате от неговия уникален вкус и какви са ползите за здравето от чая от хибискус.

Какъв е вкусът на чай от хибискус?

Когато се вари, чайът от хибискус е наситено червен на цвят. Той е естествено тръпчив, плътен и плодов, но не сладък, казва Синди Бигелоу, президент и главен изпълнителен директор на марката чай Бигелоу . Има много вкус, много тяло, казва тя. Не е сладко. Можете да го направите сладко, но е много плодово. Подобно на червена боровинка, която е тръпчива, има същия такъв вкус.

Свързани: Ползи за здравето от чая

Чаят е вкусен без подсладител, но ако подслаждате чай от хибискус, малко захар ще отиде по най-дългия път, казва Бигелоу, Само една малка част от захарта ще изведе целия естествен аромат, от който се нуждаете.

Чаят от хибискус обикновено се прави стриктно от варенето на сухи цветя от хибискус. В естественото си състояние чайът от хибискус е естествено без кофеин. Също така често се смесва с други видове чай, като зелен чай , направен от растението camellia sinensis, което съдържа кофеин.

Ползи за здравето от чая от хибискус

Чаят от хибискус се предлага с широк спектър от ползи за здравето, включително:

Чаят от хибискус може да ограничи глада

Мисля, че като цяло топлите течности ни карат да се чувстваме сити и доволни, казва Райли Риърдън, кулинарен мениджър в Лос Анджелис Териториални храни и консултант по хранене. Проучванията показват че често, когато си мислим, че сме гладни, всъщност сме жадни, така че пиенето на чай може да помогне за ограничаване на този глад.

Свързани: 15 бомби с ниско съдържание на въглехидрати, които да задоволят сладките ви желания

Изследвания публикувано в Храна и функция през 2019 г. разкри, че консумацията на роза, вид хибискус, може да намали индекса на телесна маса, телесното тегло, телесните мазнини и съотношението между талията и ханша. Той също така може да помогне за намаляване на затлъстяването и подобряване на чернодробната стеатоза.

Чаят от хибискус също е естествено без калории, стига да го пиете неподсладен, казва Риардън. Същата част от мозъка ви е отговорна за навигацията както в глада, така и в жаждата, така че понякога тези съобщения се объркват малко и пиенето на чай първо може да ви помогне да избегнете излишния прием на калории, казва тя.

Чаят от хибискус може да има лечебни свойства

Въпреки че не са провеждани обширни изследвания върху чая от хибискус, направените проучвания предполагат, че той може да има редица лечебни свойства. Чаят от хибискус се използва в няколко култури като естествено лекарство за сърдечно заболяване , отслабване , производство на кърма и имунитет , Казва Риърдън.

За хора с лека хипертония или преди хипертония, пиенето на хибискус ежедневно може да понижи кръвното налягане, според изследванията публикувано в Journal of Nutrition . Чаят също може по-ниски нива на липидите в кръвта при пациенти с диабет.

Други изследвания показват хибискус високи нива на полифенол може да помогне в борбата с рака. Въпреки че проучванията са малко, хибискусът може да има обещаващ ефект за спиране на растеж на ракови клетки , включително рак на простатата и рак на стомаха клетки.

Свързани: Имунни бустери

Чаят от хибискус също може да засили имунната система

Чаят от хибискус е пълен с антиоксиданти, които имат ефект на повишаване на имунитета и намаляване на безпокойството. Проучванията върху животни показват, че антиоксидантите в хибискус могат да помогнат предотвратяване на заболяване причинени от натрупването на свободни радикали.

Той също е богат на антоцианини , които осигуряват яркочервения цвят на чая. Антоцианините са флавоноиди, които могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания и рак и да подобрят когнитивната функция.

Чаят от хибискус също е a добър източник на витамин Ц , калций, магнезий, калий, желязо, цинк и витамините от група В ниацин и фолиева киселина. И екстрактът от хибискус също може да има противогъбични свойства , и може да служи като антимикробно средство .

Парад всеки ден

Какви са страничните ефекти на чая от хибискус?

Въпреки здравословния си профил, пиенето на твърде много чай от хибискус може да доведе до някои странични ефекти, включително слабост и сънливост или възможни увреждане на черния дроб . Изследванията също показват, че хибискус може също действат като диуретик .

Мисля, че има мит, че билковият чай е здравословен, така че можете да пиете от него колкото искате, казва Риардън. Най-добре е да говорите с Вашия лекар, преди да пиете големи количества, казва тя, защото чайът от хибискус може да повлияе нивата на кръвната Ви захар и може да повлияе на някои лекарства.

Например, чай от хибискус може пречат на ефектите на антималарийното лекарство хлорохин. А хората, които приемат лекарства за високо кръвно налягане или диабет, трябва да отбележат, че хибискусът може да намали кръвната захар или кръвното налягане.

Чаят от хибискус е безопасен в повечето случаи и повечето хора ще видят ползи за здравето от отпиването на напитката.

Като цяло билковите чайове като хибискус са чудесен начин за хидратиране, ограничаване на апетита и получаване на порция антиоксиданти, които имат различни ползи за здравето, казва Риърдън.

След това, тук са 50 отлични ползи от пиенето на зелен чай .