Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Имате ли киселини отново? Може да е време да проверите диетата си - тези храни са най-често срещаните виновници



Разберете Своя Номер На Ангел

Представете си това: Вие ядете вкусна вечеря и след това се разхождате, надявайки се на дълъг, спокоен нощен сън, само за да бъдете събудени в тъмнината със страшно усещане за парене в гърдите и врата. Да, добро е старо киселини в стомаха , тук за поредното забавно посещение - и въпреки че има такива домашни средства за киселини което може да помогне (включително такъв, който вероятно вече имате в килера си !), знаете, че най-вероятно ви очаква дълга нощ.

Какво е киселини?

Ако някога сте изпитвали киселини, знаете точно за каква болка говорим. Ако не сте, трябва да се смятате за късметлия -многокъсметлия.

По същество киселините се чувстват сякаш гърдите ви горят. Често усещането за парене започва в гърдите и се движи нагоре по врата и в гърлото. Има тенденция да се влошава, ако легнете или се наведете. Може да забележите и кисел вкус в гърлото.


Какво причинява киселини? Вероятно можете да обвините долния си езофагеален сфинктер. Това е клапан, който свързва стомаха ви с хранопровода. Ако е отслабена или не функционира правилно, тя позволява на киселината от стомаха ви да пропълзи обратно хранопровода. Това се нарича рефлукс. Тъй като тази киселина е силна смес, предназначена да разгражда храната за храносмилане, можете да си представите какво е усещането, когато се навие някъде, където не принадлежи.

Киселините могат да продължат от няколко минути до няколко часа. Хората, които редовно изпитват киселини, могат да бъдат диагностицирани с гастроезофагеална рефлуксна болест или ГЕРБ , въпреки че не всеки с ГЕРБ усеща изгарянето.

Някои хора са предразположени да развият киселини, особено след ядене на определени храни. Понякога това е така, защото те могат да имат определени рискови фактори, а друг път има модифицируеми рискови фактори, като по-високо телесно тегло, нездравословна диета или навик за пушене, казва Д-р Уилям Чей, д-р , професор по медицина и директор на GI Physiology Lab в Университета в Мичиган.

И понякога киселини просто се случват, особено по време на бременност . Храната обаче е често срещан виновник. Дори ако не сте предразположени към киселини, яденето на някои храни все още може да предизвика това болезнено усещане. Има тенденция да бъде по-лошо, ако легнете не след дълго и след хранене.

Свързани: Експертите споделят своите най-добри съвети, за да се отървете от киселини

Храни, които причиняват киселини

Докато някои храни често причиняват киселини, не всеки има едни и същи тригери. Въпреки това, някои храни са постигнали репутация, че допринасят за киселини. Например киселите храни са известни с това, че причиняват киселини и киселинен рефлукс.


Друг виновник: пържени, мазни храни. Мазните храни са най-зле за киселини, казва Д-р И Цин , гастроентеролог от клиниката в Кливланд.

Тези храни могат да причинят киселини чрез намаляване на тонуса на долния езофагеален сфинктер и чрез удължаване на времето, през което храната седи в стомаха, казва тя.

Ето някои често срещани виновници за киселини, за които трябва да знаете:

  • Портокали, грейпфрут и други цитрусови плодове
  • Домати и храни, съдържащи доматен сос
  • Кафе и други напитки, съдържащи кофеин
  • Мента
  • Алкохолни напитки
  • Газирани напитки
  • Лук и чесън
  • Мазни, дълбоко пържени храни

Шоколадът е друга потенциална хранителна храна за някои хора, добавя Д-р Камил Телин, д-р, MS , клиничен асистент и директор на програмата за здраве на храносмилателните органи на жените в Отдела по болести на храносмилането и храненето в Медицинския колеж Morsani на Университета на Южна Флорида.

Свързани: Най-добри напитки за облекчаване на киселини

Не всеки ще има проблеми с всичко това, отбелязва д-р Чей. Тези храни са само най-често цитираните причинители на киселини. Може да сте по-чувствителни към едно от друго.

Ако се чудите какво да ядете вместо това, вие сте на прав път. Може да искате да опитате храни, които са по-алкални, а не киселинни, предполага д-р Чей. Това може да включва размяна на цитрусов плод, който е кисел, с друг вид плодове. Пъпешите са добър вариант.

Д-р Цин предлага да опитате храна с високо съдържание на фибри, като овесена каша и зелени листни зеленчуци.Те са с естествено ниско съдържание на мазнини и захар и могат да намалят киселини, казва тя.


Ето списък на храните, които трябва да имате предвид вместо индукторите на киселини:

  • Банани
  • Пъпеш
  • Пъпеш от медена роса
  • Диня
  • Овесена каша
  • Ядки
  • Зелен боб, броколи и други зелени зеленчуци

Свързани: Намалете топлината с киселини в тази пълноценна ароматна кремообразна пилешка пица

Бюлетин „Здраво сега“

Вземете добри вибрации и здравни съвети, доставени директно във вашата пощенска кутия! Имейл адрес Моля, въведете валиден имейл адрес.Благодаря, че се регистрирахте! Моля, проверете имейла си, за да потвърдите абонамента си.

Храни, които облекчават киселини

Има ли храни, които всъщност могат да облекчат киселини? Не изцяло. Нещо повече, че някои храни могат да бъдат полезни, повече от това да се отървете от киселини, казва д-р Цин.

Например, кажете, че искате да ядете плодове. Може да отидете с папая, която може да помогне за неутрализиране на киселината, така че това може да е по-добър избор от, да речем, портокал, който съдържа киселина и всъщност може да предизвика случай на киселини.


Д-р Цин предлага да опитате следните храни, ако търсите кулинарна стратегия, която да се опита да облекчи киселини:

  • Бадеми
  • Мляко
  • Кисело мляко
  • Чай от лайка
  • Папая
  • Сладник
  • Джинджифил

Всеки от тях може да ви хареса повече от друг и може да откриете, че един работи по-добре за вас от друг.

След това ето така Аз прости промени в диетата, които могат да облекчат киселини и ГЕРБ .

Източници

  • Д-р Уилям Чей , професор по медицина и директор на GI Physiology Lab в Университета в Мичиган
  • Д-р Yi Qin , гастроентеролог с клиниката в Кливланд
  • Камил Телин, доктор по медицина, MS , клиничен асистент и директор на програмата за здраве на храносмилателните органи на жените, Отдел по болести на храносмилането и храненето, Медицински колеж „Морсани“ към Университета на Южна Флорида