22 вкусни рецепти от раци, които да овладеете у дома, от раци и дип до най-добрите раци от раци

Поръчването на раци в ресторант може да стане доста скъпо. И колкото и примамливо да изглеждат тези сочни ястия за сърф и трева - и кралски раци - понякога портфейлът просто не може да го размахне. Е, там са тези 20 най-добрите рецепти за раци Влез! Независимо дали сте в настроение за торти с раци , ракови рангоуни, раци, салата от раци , ракови пълнени опашки от омари или друг деликатес, пазете тези изпитани рецепти под ръка и складирайте фризера си следващия път, когато видите раци в продажба!

Свързани:28 класически рецепти от морски дарове, които никога не са имали по-добър вкус

Как да готвя месо от раци

Има толкова много традиционни и уникални начини за приготвяне на месо от раци у дома. В началото обаче може да звучи като обезсърчаваща задача. Ако сте нов в работата с раци, ето малко ръководство за месо от раци:

• Нокът: Тъмно месо, което идва от нокът, малко по-жилаво от другите сортове.
• Специален: По-малки парчета, които идват от малки малки пукнатини или от специалните секции на рака, подходящи за овкусяване и спадове.
• Backfin: Някои по-големи бучки идват от, познахте, от задната страна на черупката на рака. По-бялото месо се справя добре в сладкишите с раци поради своята перална текстура.
• Джъмбо бучка: Големи бучки месо от раци, използвани за коктейли от месо от раци или вкусни, за да се появят в устата ви - много вкусни и влажни.

Ноктите, специалните меса и месото с гръбна кост са чудесни варианти, когато не искате да разбиете банката, като купувате месо от джъмбо буци. Докато някои рецепти определено имат по-добър вкус, когато използвате месо на бучки, със сигурност можете да замените друго месо от раци и за успешни ястия с морски дарове.

Така че, ако желаете нещо топло и утешително като глупава супа, нещо по-елегантно като пържола Оскар или пълнени с раци черупки, или дори бърз салата , ще намерите това, което търсите тук, с тези лесни рецепти за раци!

Следва: 8 лесни рецепти за скариди с ниско съдържание на въглехидрати.

Джесика Формикола напусна работата си като психотерапевт, за да преследва своите страсти: семейство, храна и пътувания, които можете да намерите в SavoryExperiments.com.