Какво точно представлява хлябът с кето облак? И добре ли е за вас?

Хляб без въглехидрати ? Да, най-накрая всички наши въглеходоносни мечти се сбъднаха!

Известен като настоящата хранителна тенденция TikTok , Облачен хляб (иначе известен като Oopsie Bread) е a глутен -безплатно и (практически) без въглехидрати поемане на хляб, който е фантазия на сандвич любовника. Всъщност става толкова популярен, че хаштагът #cloudbread в момента е силен с 945,8 милиона гледания на „Tok. Подобно на пита хляб, той може да поеме всички предизвикателства, които засищате.

Свързани: Potato Galette е следващата вирусна рецепта TikTok

Какво е Cloud Bread?

Само с три прости съставки - три белтъка, царевично нишесте и захар - изглежда, че променя играта за рязане на въглехидрати по възможно най-вкусния начин. Версиите на Keto Cloud Bread се правят с крема сирене, крем от зъбен камък и сол, вместо царевично нишесте и захар, а технически кремът за зъбен камък не е задължителен. Въпреки че помага да се получат тези желани твърди върхове, когато победите белтъците, можете да го пропуснете, ако нямате под ръка.Някои рецепти без млечни продукти разменят крема сиренето задебелата сметана от горната част на консервата с кокосово мляко и други рецепти с ниско съдържание на мазнини използват сирене Neufchatel или гръцко кисело мляко вместо крема сирене.TikTokers също могат да бъдат забелязани да добавят сирене, подправки, дори синьо или лилаво оцветител за храна към своите версии за различни погледи на пухкавия, мечтателен хляб.

Вижте тази публикация в Instagram

☁️РЕЦЕПТ НА ХЛАБ ХЛЯБ ⁣ Видях това в @tiktok и, разбира се, трябваше да го пробвам и да го завъртя, за да го направим сами, използвайки сини и Oreo трохи! ⁣ За приготвяне: ⁣ 3 белтъка ⁣ 1/8 чаша захар ⁣ 1 1/3 супени лъжици царевично нишесте ⁣ 1/8 чаша орео трохи ⁣ Синьо оцветяване с гел⁣ ⁣ С помощта на миксер с ръка или стойка разбъркайте белтъците до образуването на пяна. Добавете захарта и царевичното нишесте и разбъркайте отново, докато се получат твърди пикове (това ще отнеме известно време). Ако добавяте цвят, използвайте оцветяване с гел и внимателно сгънете цвета с помощта на гумена шпатула. Сгънете леко Oreo трохите. Добавете сместа в тава за печене и леко оформете в кръгла форма. Печете 25 минути в 300-градусова фурна ✨⁣ ⁣ Споделете вашите мисли за тази проста рецепта. Не бих казал, че го ОБОБАВАМ или ще го правя непрекъснато, но беше супер забавно !! ⁣ .⁣ .⁣ .⁣ .⁣ ⁣ # cloudbread #recipe #bread #easyrecipe #recipeshare #recipeoftheday #instaeat #bluefood #cookiemonster #cookies #oreo #oreocrumbs #sweets #baking #foodvideo #tiktokfood #tiktok #focicom #focicom #focicom #receitas # захар # тиктокери # синьо # десерти

Публикация, споделена от Shalean LaBerge | Steph Ghitis ✨ (@soflofooodie) на 31 юли 2019 г. в 13:06 ч. PDT

Добър ли е хлябът Keto Cloud за вас?

Според диетолозите , добре ... да и не. Липсата на брашно и мая в облачния хляб го прави отличен за намаляване на въглехидратите и калориите ( тези диети, можем да ви чуем как се радвате!). Липсата на брашно също го прави хляб, на който могат да се насладят всички, дори и тези с диетични ограничения, които им пречат да ядат глутен.

Но вие печелите някои и губите някои. Тъй като е направен с крема сирене, облачният хляб има много по-високо съдържание на мазнини от обикновения хляб, така че трябва да запомните да го ядете умерено. Освен това, в сравнение с пълнозърнестия хляб, той осигурява минимални количества фибри. (Но за това са зеленчуците, нали?)

Какъв е вкусът на хляб в облак?

Разбира се, вкусът му не е точно като на хляб - съобщава се, че има леко яйцевиден вкус - но това просто означава, че трябва да си поиграете с подправки (и да пробвате хляб), докато не намерите нещо, което работи идеално за вашите ястия!

Готови ли сте да опитате? Вижте как да направите оригиналния облачен хляб тук:

@linqanaaa Истини зад кадър. ##просто за забавление ## foryoupage ## fyp ## fyp ## easyrecipes ## letscook ## облачен хляб ## смешна истина ## вкусно ## letsbake Lofi Chill - Louis Fine

Keto Cloud Bread Recipe

Рецепта с любезното съдействие на нисковъглехидратния вкус

Състав:

• 3 големи яйца ⠀
• 3 унции крема сирене (омекотено) ⠀
• 1 тире сол ⠀
• 1 щипка крем зъбен камък (за предпочитане, но не се изисква) ⠀

Указания:

1. Загрейте фурната до 300 ° F. Поставете тавата за печене с хартия за печене или силиконова подложка.
2. Разделете яйцата в отделна купа.
3. Добавете крема сиренето и солта към жълтъците. Смесете добре с електрически миксер.
4. По желание поръсете крема от зъбен камък върху белтъците. Разбийте с чист електрически миксер, докато стане много твърд.
5. С помощта на шпатула постепенно сгънете сместа от жълтъци в бялата смес. Опитайте се да не разграждате белтъка, искате да остане пухкав.
6. Лъжица 6 могили от сместа върху подготвения тиган. Изравнете леко всяка могила.
7. Печете около 25-30 минути. Не печете прекалено, защото те могат да станат ронливи.
8. Охладете върху тавата за печене за 3-5 минути, след това прехвърлете в решетка за охлаждане.
9. За да останат меки, съхранявайте ги в голяма чанта с цип. Съхранението в хладилник или фризер ги запазва по-дълго свежи.

Вижте тази публикация в Instagram

Ако търсите лесен кето хляб, този хляб с кето облак е една от най-лесните рецепти за кето хляб, които ще направите. Десет минути време за подготовка и само 25-30 минути време за печене, ще имате вкусен кето хляб с по-малко от 1 g нето въглехидрати. Обичам да използвам това за моите кето сандвичи и булочки за бургер. Опитвали ли сте тази конкретна рецепта за хляб с кето? ⠀ .⠀ Кликваща връзка към ПЪЛНА РЕЦЕПТА в моя профил @lowcarbyum ⠀ .⠀ РЕЦЕПТА ЗА ПЕЧАТ тук here https://lowcarbyum.com/egg-fast-cloud-bread-oopsie-rolls/ ⠀ .⠀ * Нетни въглехидрати: 0.6g - хранителна информация на поста * ⠀ .⠀ Съставки ⠀ 3 големи яйца ⠀ 3 унции крема сирене (омекотено) ⠀ 1 тире сол ⠀ 1 щипка крем от зъбен камък (за предпочитане, но не се изисква) ⠀ .⠀ .⠀ UL ПЪЛНИ ИНСТРУКЦИИ тук ➡️ https: //lowcarbyum.com/egg-fast-cloud-bread-oopsie-rolls/ ⠀ ⠀ .⠀ .⠀ .⠀ #ketogenic #lowcarbhighfat #lowcarblife #lowcarbfood #lowcarblifestyle #lowcarbliving #ketogeniclifestyle #ketofam #ketodiet #keto #grainfree #sugarfree #feedfeedglutenfree #fooddiary #foodlove #yum #foodlover #foodies # homemade #bread #breadbaking #breadlover #breadlove #breadbaker #breadlife #breadstagram #breadsofinstagram

Публикация, споделена от Лиза МаркАуреле | Ниско съдържание на въглехидрати Yum (@lowcarbyum) на 30 май 2019 г. в 7:01 ч. PDT

Какво мислите за тази нова мания за храна? Сбъдната мечта или нещо, което ще оставите на сериозните въглехидратори?

Следва: TikTok’s5-съставни бисквити с чипс от фъстъчено масло