Какво представляват добавките за гъби и защо всички внезапно са обсебени от тях?

Добавките за гъби не се правят от психоделичното разнообразие от гъби, но има много хора, които вярват, че са магически сами по себе си. Brennan Kilbane, над at GQ , пише, че смята, че те може да са ключът към по-добрия външен вид и чувство. Ако има гъбичка, Гуинет Полтроу Марка, НАЗАД , е 100% на борда. В техния магазин можете да закупите Reishi Mushroom Elixer Mix и Прах от мозъка от Moon Juice, направен от Lion’s Mane Extract.

Свързани: Какво е сделката с персонализираните витамини?

Ако състоянието на разпродажба на Brain Dust е някаква индикация, много купувачи се чувстват по същия начин. През 2019 г. пазарът на гъби е донесъл 5 милиарда долара приходи, както се съобщава от Пазителят . Като се има предвид скорошният растеж, се прогнозира, че броят им ще достигне 7,4 милиарда долара до 2019 г. По-конкретно, Бъдеще на пазарните проучвания прогнозира, че пазарът на екстракт от гъби ще има 6,3% годишен темп на растеж до 2019 г. Това е много гъби. Защо всички изведнъж са толкова обсебени от тях?

Какво представляват гъбните добавки?

Добавките с гъби всъщност са точно това, което звучат. Произведени от различни гъбички, те се рекламират като ползи за здравето, които звучат направо вълшебно.

Всеки сорт гъби има различни свойства, обяснява Alix Turoff , MS, RD и CPT.Някои от ползите, които бихте могли да очаквате от гъбните добавки, включват повишена енергия, подобрено възстановяване на мускулите, имунна подкрепа, здраве на сърцето , антиоксиданти, противовъзпалителни и концентрация или познание.

Това е само началото. Някои производители претендират за много по-впечатляващи предимства , включително инхибиране на туморния растеж и поддържане на младостта на хората. Основателят на MUD WTR, чай на базата на гъби, казва, че не го боли повече след тренировки, когато изпие сместа му, и че би могъл да яде по-малко и да свърши повече работа.

Работата с гъбите и добавките, направени с тях, е, че е малко трудно да се постигне наистина специфичен списък на предимствата, защото има безброй разновидности, които трябва да се вземат под внимание. Всъщност има над 10 000 различни известни вида, споредД-р Уилям Ли, автор наЯжте, за да победите болестта: Новата наука за това как тялото ви може да се излекува само .

Има толкова много видове гъбни добавки, че е трудно да се обобщи какви са техните ефекти, казва той.

Свързани: Защо Габриел Рийс пие сутрешните си калории и други тайни от фитнес рутината на Волейболната звезда

Той е прав. Например, бързо търсене на гъбни добавки ме остави да превъртя списъци с продукти за Lion’s Mane, Turkey Tail, Reishi и Ashwagandha. Описанието на Lion’s Mane предполага подобрена когнитивна функция, а Turkey Tail обещава по-силна имунна система. Ако работят, това звучи като нещо, което бих искал да имам в себе си живот .

Безопасни ли са гъбните добавки?

Още веднъж, поради разнообразието от гъбни добавки, не е възможно да се направи изявление за безопасността на добавките. Това, което знаем, е, че хранителните добавки, където попадат лечебните гъби, не са одобрени от FDA.

Въпреки това, Ли казва, че както повечето хранителни добавки, висококачественият продукт ще бъде направен от истинска храна и най-вероятно е безопасен за консумация. В рецензия, публикувана през Гъбична биология , изследователят Никълъс П. Пари от Западна програма и Департамент по биология, Университет в Маями посочва, че има противоречиви доказателства за безопасността на консумацията на някои от сортовете гъби, които сега се продават като добавки, като някои изследвания откриват риск от алергични реакции и черен дроб щета.

Действително ли гъбните добавки действат?

Установено е, че лечебните гъби като Lion’s Mane, Reishi и Turkey Tail съдържат естествени химикали, които биха могли да бъдат полезни при лечението на рак, според Ли. В лабораторията изследователите са наблюдавали тези химикали, които спират кръвоснабдяването на туморите.

Въпросът, който той повдигна обаче, е дали добавките могат да доведат до същите резултати.

Клинични доказателства все още липсват, казва той. Трябва да се направят повече изследвания.

Изследването е на страната на Li. Парите не карат думи в неговите изследвания. Той вярва, че тези добавки и начинът, по който се предлагат на пазара, могат да нанесат истинска вреда, като се позовава на сериозен недостиг на доказателства за повечето от продаваните продукти.

Здравословно сегаБакшиш

Като се има предвид, че много от доказателствата за добавки с гъби са доста нестабилни и продуктите са доста скъпи, може да помислите два пъти, преди да инвестирате в този продукт за вашето здраве. Като се има предвид това, нещо, което няма да навреди, е яденето на пресни гъби, поне видовете, които познаваме, са безопасни за консумация.

Яденето на варени гъби може да подобри способността на организма да произвежда защитни антитела от имунната система, казва Ли, позовавайки се на клинично изпитване от Университета на Западен Сидни в Австралия, което установи, че яденето на малко повече чаша бланширана гъба с бял бутон може да се увеличи антитела в слюнката с повече от 50%.

Струва си да се отбележи, че дори ако конкретна гъба е свързана с положителна полза за здравето, това не означава, че добавката ще направи същото.

Фактори като преработката и сушенето на гъби за получаване на добавки могат да променят активността им в организма, казва Ли.

Защо всички са толкова обсебени от добавки с гъби?

Както обяснява Ли, добавките с гъби се продават много умно. Производителите се връщат към малкото твърдо тяло относно ползите от гъбите и го използват за създаване на атрактивни съобщения. Който не иска да има по-добра имунна система или да изглеждате по-младежки?

В крайна сметка потребителите трябва да бъдат внимателни, за да бъдат хванати в неподдържани твърдения, одобрения на знаменитости и красиви опаковки. Има много доказани начини да вземете здравето си в ръцете си - да се движите повече, да ядете много зеленчуци, да спите достатъчно. Защо не започнете там, ако смятате, че тялото ви може да използва малко допълнителна TLC?

Разберете дали акай е супер плод, както казват някои.