Колко салата наистина ви е необходима на човек за вечеря?

Независимо дали хоствате a голямо барбекю или просто светлина семейство вечеря, може би се чудите просто колко унциисалатана човек ще трябва да нахраните цялата си група. Следвайте нашите указания по-долу, за да сте сигурни, че имате достатъчно зеленина за всички това лято!

За зелените салати, можете да разберете, че всеки човек ще яде около 2,5 унции (1 чаша). Въз основа на тази насока, ето колко ще ви трябва:

4 души - 10 унции (4 чаши)
6 души - 15 унции (6 чаши)
12 души - 30 унции (12 чаши)
20 души - 50 унции (20 чаши)

Свързани: Колко риба трябва да купя за вечеря?

За нарязани зеленчуци , фигура всеки човек ще яде 4 унции (1/2 чаша). Ето колко ще ви трябва, въз основа на това, че всички ядат това количество:

4 души - 16 унции (2 чаши)
6 души - 24 унции (3 чаши)
12 души - 48 унции (6 чаши)
20 души - 80 унции (10 чаши)

За дресинга за салата, всеки човек ще яде около 2 супени лъжици. Ето колко дресинг за салата ще ви трябва, ако всеки човек яде 2 супени лъжици:

4 души - 8 супени лъжици (1/2 чаша)
6 души - 12 с.л. (3/4 чаша)
12 души - 24 супени лъжици (1 1/2 чаша)
20 души - 40 супени лъжици (2 1/2 чаши)

Ако планирате да сервирате вашата салата на шведска маса, вашият най-силен избор ще бъде марулята Romaine и айсберг. Средна до голяма глава айсберг трябва да е достатъчна, за да обслужва 4-6 души. И ако сервирате на открито, не забравяйте да поставите всичките си салатни зеленчуци, нарязани зеленчуци и салатни превръзки върху купички с лед!

Следва: Колко паста ви е необходима за вечеря?