(Дай ми малко фурна)
Стартиране на галерия 57 снимкиПети май буквално се превежда на Пети май и празнува победата на мексиканската армия над френската империя в битката при Пуебла на 5 май 1862 г. Естествено, ние вярваме, че няма по-добър начин да уважим този ден с изобилие от ароматизирани мексикански храни и напитки, от тако до текила и, разбира се, някои енчилада между.
Свързани: 14 невероятни такос за закуска, за да скочите от леглото
В основата си енчиладите са царевични тортили, увити около пълнеж и след това покрити със солен сос. Пълнежът може да бъде смес от различни съставки - от месо като пиле, свинско или говеждо месо, сирене, картофи, боб и зеленчуци. Красивото на енчиладите е колко гъвкави могат да бъдат, така че можете да смесвате и съчетавате пълнежите, които ви харесват най-много, и да разпръсквате всеки сос, който харесвате (или имате под ръка в момента).
Независимо дали сте вегетарианец, веган или сте любител на месото, гарантираме, че определено има поне една комбинация от енчилада, която ще харесате, много време.
От опции за месо като говеждо сирене с говеждо сирене и пилешки енчилади от Зелено Чили, до вегетариански избор като вегетариански гювеч от енхилада с черен боб, вегетариански енчилада и веган енчилада, до ниско съдържание на въглехидрати enchiladas като ролки за тиквички Enchilada, ще харесате всичко това в Cinco de Mayo!
Ето 57 лесни рецепти за енчилада, които можете да направите с вашия гуак, салса, тако, маргарита и други мексикански храни и напитки този 5 май.
Следваща, 16 невероятни рецепти за тако за бързо и лесно хранене
За автора:
Фелиция Лим е автор на блога за храните Ястие по ястие , където тя споделя рецепти без глутен които всъщност имат добър вкус.
Отбивам се нейния блог и поздравете, за предпочитане с бисквитка в едната ръка и стръмна чаша чай в другата!