Яйца Бенедикт е олицетворение на декадентски брънч според мен. Но не е нужно да излизате, за да се насладите на тази класическа закуска. Научете се да овладявате и двете Холандски сос и поширани яйца у дома в тази статия. Най-накрая се хвърлих на бракониерски яйца и направих блендер сос Hollandaise и нито една техника не е толкова трудна, колкото се очакваше.
Освен това, в рецептите, свързани по-долу, имам традиционни рецепти за яйца Бенедикт, както и уникални рецепти за яйца Бенедикт, като изритани яйца Бени. Има регионални замествания, по-здравословни версии и дори супер лесно гювеч -тип яйца Бенедикт за вас.
Свързани: Как перфектно да бракувате яйце
Вариациите на класиката са лесни. Готвенето е да го направите сами. Опитайте да промените традиционната английска кифла на южна бисквита с мътеница, хеш кафяви картофи или а кора с полумесец . Какво ще кажете за използване сланина , дръпна свинско , колбас сьомга или хоризо вместо канадски бекон? Можете дори да изпържите или да сварите силно яйцата. За мен Hollandaise е основен продукт, но ако сте приключенски, сос от медена вар, сос от билки и чесън или Holland aise ще повиши летвата.
Следващата, 25-та най-добрите рецепти за запеканки с яйца.
Стартиране на галерия 25 снимки