Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Няма да можете да сложите бургери от Турция и свинско месо на Ал Рокер с азиатски слав

Турско свинско с азиатски SlawFTR

(Тереза ​​Блекбърн)


Сдвояване на земята свинско а пуйката прави сочен бургер. Сладката ябълка и лайм придават яркост на хрупкавата, цветна и освежаваща сладка. Тази рецепта дава щедро количество слама, което може да издържи двойно мито като гарнитура - чудесно е и с пиле на скара или риба.

Свързани: Още рецепти от Ал Рокер, плюс неговите съвети за перфектен стек


Турция и свинско бургери с азиатски слав

От Ал Рокер

Го оцените:

лесни детски любопитни въпроси и отговори за печат

3.3 от 514 Гласове


Съставки

Азиатски слау:

  • ⅓ чашаоризов оцет
  • 2 супени лъжицизахар
  • 1 супена лъжицаобелен смлян джинджифил
  • 3 супени лъжицифъстъчено масло
  • 1 супена лъжицасусамово масло
  • 2 ч.ч.кошерна сол
  • 1 ч.л.натрошени люспи от червен пипер
  • двескилидки чесън, смлени
  • 1вар, сок
  • & frac14;голямо зелено зеле, сърцевина
  • & frac14;средно червено зеле, сърцевина
  • двеморкови, белени
  • 1голяма ябълка Granny Smith, сърцевина и нарязана
  • 6зелен лук, бели и светлозелени части, тънко нарязани
  • & frac12; чашанаситнена кориандър

Бургери:

  • 1 lbсмляна пуйка
  • 1 lbсмляно свинско месо
  • 2 ч.ч.обелен смлян джинджифил
  • 1 ч.л.кошерна сол
  • 2 ч.ч.сух шери
  • 1 & frac12; Супена лъжицасусамово масло
  • двезелен лук, смлян
  • двескилидки чесън, смлени
  • Фъстъчено масло, за четкане
  • 6Булгери за хамбургери в хавайски стил (като King’s Hawaiian)
Ключови тагове
  • ал рокер
  • Азиатска слава
  • бургер
  • скара
  • NBC
  • свинско
  • пуйка

Указания

Азиатски слау:

  1. В малка купа комбинирайте първите 9 съставки. Покрийте; съхранявайте в хладилник поне 30 минути и до 2 дни.

  2. Използвайки остър нож или кухненски робот, снабден с нож за нарязване, нарежете зелето на тънко (трябва да имате около 5 чаши зелено и 4 чаши червено зеле). Използвайки най-големия отвор на ренде за кутия или кухненски робот, снабден с решетка, настържете морковите. В голяма купа комбинирайте зеле, моркови, ябълка и лук; покрийте и охладете до няколко часа.

  3. Най-малко 30 минути преди сервиране, добавете дресинг и кориандър към слама; хвърляне за комбиниране. Прави около 9 чаши.


    най-добре готова за консумация индийска храна

Бургери:

  1. Загрейте предварително въглен или газова скара за директно приготвяне на скара над високо.

  2. В голяма купа комбинирайте пуйка, свинско и останалите съставки с изключение на кифлички. Оформете в 6 банички.

  3. Четкайте банички с фъстъчено масло. Скара 6 минути. Завой; печете на скара 6–8 минути или докато термометърът с незабавно отчитане, поставен в центъра на всеки бургер, достигне 165 ° F. Сервирайте веднага върху кифлички, гарнирани със слама.

Кухненския плот

Сервира 6.