Волфганг Пък, Аштън Къчър и Мила Кунис не могат да получат достатъчно от пастата на готвача Джино Анджелини Ал Лимоне

Факт: Дори когато сте готвач, понякога ви става лошо да ядете собствена храна. Естество на работата, така да се каже. И така, къде Волфганг Пак и Джада де Лаурентис обичате да се отдадете на изискана италианска кухня, когато те не работят? Анджелини Остерия в Лос Анджелис, Калифорния, разбира се.

Откакто отвори врати през 2019 г., аплодираният флагман, управляван от Главен готвач Джино Анджелини се превърна в едно от най-посещаваните горещи места в Лос Анджелис. И неговият известен Лимонена паста може да има нещо общо с това. Най-добрият италиански готвач в Лос Анджелис казва, че ястието е родено като алтернатива на Алфредо и то удря всички правилни нотки: лимонено, сирене, прясно ... безумно добро.

Свързани: 101 най-добри рецепти за паста

(Анджелини Остерия)

Лимонът отнема малко от мазнината от сметаната, маслото и Пармиджано Реджано, казва Анджелини. Той също така олекотява съда на небцето. Въпреки че в дома на ресторанта използват домашно приготвени макарони от тальолини, можете да използвате сухи макарони от пенне или която и да е дълга или къса юфка, която предпочитате.

В допълнение към Puck и De Laurentiis, още почитатели на Celeb Анджелини Остерия включват: Шарлиз Терон, Джими Кимел, Нийл Патрик Харис и Дейвид Буртка, Ейза Гонзалес, Джейк Гиленхал, Крис Пайн, Аштън Къчър и Мила Кунис. И ако не можете да стигнете до Лос Анджелис, не се притеснявайте. Анджелини е бутилирала неговото известни сосове за паста , за да можете да пресъздадете неговите фирмени макарони у дома.

Следва: Колко паста ви е необходима на човек за вечеря?

Лимонена паста

Го оцените:

2.9 от 180 Гласове

• Сервира

  две

• Активно време

  10 мин.

• Общо време

  30 мин.

• Печат

Съставки

• 6 унциипаста пенне
• 2 супени лъжицимасло
• двелиста босилек
• 2 ч.ч.лимонов сок
• 1 чашасметана
• 4 супени лъжициСирене пармезан
• двелимони, настъргани
• прясно смлян пипер
• сол

Ключови тагове

• Анджелини Остерия
• Аштън Къчър
• Джино Анджелини
• Анджелини Остерия на Джино Анджелини
• НА
• Ангелите
• Мила Кунис
• тестени изделия
• Рецепта за паста
• wolfgang шайба

Указания

1. Загрейте маслото с листата босилек.

2. Деглазирайте тигана с лимонов сок.

3. Добавете сметана и намалете.

4. Подправете със сол и черен пипер.

   
   

5. Добавете варено пене и хвърлете на огън.

6. Отстранете от огъня и хвърлете с Parmigiano Reggiano.

7. Поставете пене и гарнирайте с прясно настъргана лимонова кора и черен пипер.

Кухненския плот

Сервира 2.