Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Какво, по дяволите, е звезден плод и как го ядете?



Разберете Своя Номер На Ангел

starfruit-ftr

(iStock)

Малко плодове са толкова впечатляващи визуално като звездния плод, сладко-тръпчив тропически плод, който се нарязва на перфектни филийки с форма на звезда.

Какво е starfruit?

Звездният плод се отглежда главно в Тайланд и в Югоизточна Азия, Австралия и Южна Америка. Starfruit, чието официално име е карамбола, има тръпчив, цитрусов вкус, почти като смес между ябълка, круша и (намек) лимон.


Свързани: 23 от най-странните храни от цял ​​свят

Как да ядем звездни плодове

Когато избирате звезден плод, потърсете твърди, ярко жълти плодове, оцветени в светло зелено и оцветени леко кафяво по хребетите.

За да нарежете плодовете преди сервиране, нарежете върховете на всеки край и след това нарежете звездния плод до желаната от вас дебелина. Формата на звезда на този плод е половината от забавлението, така че най-много ще ви хареса да го сервирате по този начин, а не нарязани или на зарове. Целият плод е годен за консумация, въпреки че може да искате да премахнете плоските семена в центъра - направете това или с върха на ножа, или с пръст.

След като го нарежете по този начин, можете да го сервирате само като плод, в плодова салата или като ароматна гарнитура.

Обикновено се яде суров и обикновен, макар че може да направи освежаващо допълнение към десерти, консерви и сокови напитки.

Рецепта за смути със звездни плодове

Вижте това рецепта за смути със звездни плодове за вкусна и освежаваща напитка:


Опитвали ли сте някога звезден плод? Как обичате да го ядете?

Следва: Какво, по дяволите, е папрат и как се яде?