Как да си разваля кучетата, според Pioneer Woman Ree Drummond

Не е тайна, че Рий Дръмънд , известен още като Жена пионер , се чувства най-много у дома в кухнята. Независимо дали усъвършенства рецепта за своя блог или заснема епизод от телевизионното си предаване, ентусиастът на готвенето често приготвя нещо вкусно. Съпругът и четири деца ядат добре, но има някои допълнителни членове на домакинството, които се възползват от семейство Матриархът също е опитен готвач: кучетата на Drummonds, които са известни сами по себе си.

Феновете наистина се свързаха с нашия късен басет, Чарли, каза Дръмънд пред Parade.com миналата есен. Блогвах, когато получихме Чарли като кученце, така че той израсна в блога заедно с децата ми. Хубаво е, че моите книги с кучета „Чарли ранчото“ помагат да запазим паметта му жива. Наистина ни липсва. Вече имаме множество басети: Уолтър, Ръсти, Фред и Хенри. Така че моите нужди са повече от задоволяване в отдела за басет хрътки.

Дръмонд вицове че кучетата, двама лабрадори и гостуващите малки кученца обикновено си проправят път, за да вземат проби от няколко остатъка от масата тук и там. И тъй като тя е съпруга на животновъд, който обича да готви обилни ястия от месо и зеленчуци, кучетата й определено не се оплакват. Всъщност, виждайки радостта, която няколко парчета от печено гърди или гърне дава своите кучета е вдъхновила звездата на Food Network да се обедини с Purina и да създаде собствена линия от лакомства за кучета. Тя Лакомства за кучета Pioneer стартира през 2019 г., а Drummond наскоро добави три нови вкуса към колекцията.

Свързани: За любовта на кучетата - Запознайте се с любителите на домашните любимци, които са луди за кучетата

Parade.com настигна Дръмънд, която сподели с нас историята зад линията си за лечение на кучета и някои рецепти, които я вдъхновиха, които можете да направите за семейството си - и вашите кучета с радост ще приемат остатъците!

Предприемане на кучешки лакомства

Те бяха вдъхновени от моята безумна любов към кучетата. Те са огромна част от живота ни в нашето ранчо - и от години споделям техните истории в моя уебсайт и телевизионно предаване. И така исках лакомствата да бъдат вдъхновени от рецептите, които направих за семейството си, защото нашите кучета винаги са под краката. Винаги им давам малки хапки от това, което готвя, и парченца от това, което ядем. Затова исках лакомствата да бъдат почти като малки хапки от храна на хората. Храната, която ядем в ранчото, е наистина обилна семейна храна : много месо и зеленчуци. Кучетата наистина харесват моркови и сладки картофи и грах. И така, всякакъв вид комбинация от месо с наистина вкусни зеленчуци като това винаги е чудесно. Аз просто си вземам сигналите от това, което кучетата обичат да ядат. Ако вдигнат нос, мисля, че това не е нещо, което задължително трябва да ям. И през годините видях нещата, на които кучетата ми реагираха в областта на храната на хората и това вдъхнови вкусовете на лакомствата ми с Purina.

Свързани: Жената Pioneer Ree Drummond има най-добрия съвет относно остатъците от бонбони за Хелоуин

Кучетата на Ри се хранят добре

Те определено се възползват от това, че съм готвач. Разбира се, храня ги с обичайната им храна, но те винаги са наоколо. Така че дали са остатъци след вечеря или имаме бизони пържола или печено гърди или гърне, те определено са получателят. Ако някой от тях посети кухнята, докато готвя, може случайно да изпусна парче или две от това, което готвя, и да им дам лакомства. Харесват кучешката си храна, но обичат лакомствата и обичат да хапят малки хапки от това, което правя. Те оценяват разнообразието, така че не искат да имат едно и също лечение всеки ден. Обикновено не приготвям храна на кучетата си на печка или в тиган, защото имам тийнейджърки и имам две пораснали момичета, които се прибират доста вкъщи и имам много човешки уста за хранене! Но винаги имаме остатъци.

Рецептите на Ри, които вдъхновяват лакомствата на кучето й - на които хората и кучетата могат да се насладят заедно

Всяко бавно приготвено месо като гърдите, комбинирано с всякакъв вид зеленчуци, за които се сетите, работи наистина добре. Опитайте моркови, сладки картофи, тиква, грах, за да комплиментирате месото, което готвите, докато стане напълно крехко. И най-хубавото при приготвянето на голямо печено е, че месото като цяло е наистина евтино. Така че нямате чувството, че храните кучето си с филе миньон или нещо, което всъщност не е икономически практично.

Вечерята с тиган е друга чудесна възможност. Използвам пилешки бутчета с кожата и след това добавям хубаво разнообразие от зеленчуци на кубчета и го поставям в доста гореща фурна за 30 до 35 минути. В момента съм обсебен от броколини. Обичам сладките картофи, да ги беля и да ги слагам на кубчета. Или можете да направите брюкселско зеле, какъвто и да е зеленчук, който наистина се подлага на печене. За хората във вашия живот , можете да го сервирате върху ориз и тестени изделия. Но за кучетата можете да го смесите с обикновената им храна или да им поднесете хубава елегантна чиния по любимия ви китайски модел, ако се интересувате от такива неща.

Ree’s Braised Beef Brisket

Боже мой Рецепта за говеждо месо и грудка BBQ Style Cuts лакомства за кучета са моделирани по тази рецепта:

Състав:

2 кутии говеждо консумирани

& frac12; чаша лимонов сок

1-1 / 2 чаша соев сос

5 скилидки накълцан чесън

2 с.л. течен дим

10 килограма телешко гърди

Указания:

1. Комбинирайте първите пет съставки в голям тиган за печене (еднократна употреба е добре). Поставете гърдите в маринатата, с мазнина нагоре. Покрийте плътно с фолио. Мариновайте в хладилник за 24-48 часа.
2. Когато сте готови за готвене, поставете тава, покрита с фолио, в 300-градусова фурна. Гответе гърдите за около 40 минути на килограм.
3. Когато омекнете вилицата, прехвърлете цялото гърди на дъска за рязане. Нарежете срещу зърното и поставете филийките обратно в течността за готвене. Сервирайте веднага, лъжица сок върху филийките. По желание може да се използва сос за барбекю.

Брюскетът е страхотен с картофено пюре, като сокът е лъжица отгоре. Страхотен е и за сандвич с топено сирене.

Вземете пълно меню за Деня на благодарността от Pioneer Woman.