Домашно приготвени карамелени ябълки(Кухнята на Мелиса в южния стил)
Стартирайте Галерия 6 снимкиКарамелени ябълки са костна фида падна фаворит . Какво не е да обичаш? Добри за вас хрупкави ябълки, потопени в твърдо карамелено бонбонено покритие? Буквално никога не е имало по-добро лечение. И със сезон на ябълките в ход и в разгара си, сигурни сме, че имате плодове за плодове, които да изразходвате.
Свързани: Къде да отида Apple бране близо до мен
Зарадвайте феновете на ябълките във вашата къща с тази рецепта за домашен карамел, използвайки комбинация от кафява захар, масло от Land O Lakes и подсладено кондензирано мляко с марка Eagle, за да стане копринено гладка.
Как бихте могли да сбъркате с тази комбинация? Стартирайте галерията за поетапни инструкции.
Следва, Карамелен ябълков пай на Ree Drummond’s е #fallgoals.
Го оцените:
Измийте и подсушете ябълките, като отстраните стъблото. Поставете дървена пръчка в центъра и оставете настрана.
В тенджера с тежко дъно с тегло от 3 литра на умерен огън разтопете маслото, кафявата захар, лекия царевичен сироп, тъмния царевичен сироп и солта. Разбърквайте непрекъснато, за да предотвратите залепване.
Добавете подсладеното кондензирано мляко. Внимателно оставете да заври при непрекъснато разбъркване. Намалете котлона и гответе, докато термометърът за бонбони достигне 225 ° F. Около 15-20 минути.
Свалете от котлона и добавете 2 ч. Л. Чист екстракт от ванилия. Разбъркайте, докато се смеси. Потопете всяка ябълка в карамела, като се обърнете към равномерно покритие. Наклонете тенджерата според нуждите. Лъжица карамел върху ябълките, за да се покрие равномерно.
Веднага се потопете във вашите предпочитания от нарязани фъстъци, мини шоколадови чипсове, бонбони или поръси.
Поставете върху облицован с восъчна хартия бисквитен лист. Охладете, докато стегне. Оставете на стайна температура, за да може карамелът да омекне преди сервиране. Съхранявайте охладено.
Прави 10.
Карамелът ще започне да стегне, докато се охлажда. За да омекне, внимателно загрявайте на котлона, като бъркате непрекъснато, за да предотвратите залепване.
Мелиса Сперка е създател, издател, разработчик на рецепти и фотограф на блога Кухнята на Melissa’s Southern Style . След спечелването на National Flour Power! конкурс за печене, тя също спечели национално внимание с нейната синя панделка Гнездени картофени кожи , включено в списание Southern Living. За Мелиса южният стил не е само регионална храна, а сервиране на домашни ястия с грация, чар и здравословна доза южно гостоприемство. В кухнята на Мелиса домашна семейство -стилните ястия винаги са в менюто.