Пуешко месо(Клеър Барбоза / Бони Матюс)
Тази рецепта за месни питки се разменя телешка кайма за земя пуйка за уникално завъртане на класическата комфортна храна. Пресен магданоз, смлян лук и щипка индийско орехче придават вкус на тази лесна рецепта за вечеря, която е идеална за студени есенни нощи . Обикновеното заливане с кетчуп ще върне спомени от времето, когато го правеше мама!
Тази рецепта за пуешко месо също призовава за домашна галета, което е чудесен начин за изразходване на всеки остарял хляб в къщата. Можете също да използвате галета, закупени в магазина, ако предпочитате.
Тази рецепта първоначално се появи в Добре дошли Домашна готварска книга.
Свързани: 15 наземни рецепти за гювеч от Турция
Го оцените:
Загрейте фурната до 350 ° F.
Смесете заедно смляна пуйка, лук и магданоз в голяма купа. Заделени.
В средна купа разбъркайте белтъците или заместителите на яйцата, докато станат пенливи.
Добавете мляко, горчица, сол, черен пипер и индийско орехче към яйцето. Разбъркайте, за да се смеси.
Добавете галета към яйчената смес. Оставете да си починете 10 минути.
Добавете яйчената смес към месото и смесете добре.
Оформете питка. Поставете в 9 х 5-инчов блат за хляб.
Смесете заедно кетчуп и вода в малка купа. Разпределете сместа върху месото.
Печете, докато месото вече не стане розово, около 90 минути.
Оставете месото да престои 10 минути преди нарязването да сервира.
Сервира 10.