Не са много съставките толкова гъвкави и бюджетни, колкото телешка кайма . Не можех да започна да мисля за това от колко рецепти го използвам сандвичи да се гювечи , и всичко между тях. Знам също, че това е най-използваното месо във фризера ми.
аз винаги имам хамбургер на ръка и слава богу за това, иначе тази рецепта никога не би възникнала. Любимото ядене на съпруга ми е Beef Stroganoff , но последния път, когато отидох да го направя, бях напълно извън кръга пържола Обикновено използвам. Първоначално си мислех, че е настъпило бедствие и ще посегна към менютата за изнасяне, но след това си спомних изобилието от говеждо месо, което имах под ръка!
Свързани: Лесни рецепти от говеждо месо
Толкова съм щастлив, че бях без тази пържола този ден, защото това е лесно тиган версия на класика, която се събира почти за нула време. Можете буквално да го направите във времето, необходимо за кипене на яйце юфка за да го поднесете. Обикновено, но обилно, денонощно хранене, идеално за всяка хладна нощ.
Оставането на бюджета и наличието на съставки, които могат да се използват по много различни начини, помага да се избегне стреса извън времето за вечеря. Месото от говеждо месо определено е на върха в списъка с неща, които могат да направят точно това. Насладете се на тази лесна рецепта от говеждо месо от строганов!
Го оцените:
В голям тиган или холандска фурна кафяво говеждо с лук, докато вече не стане розово.
Подправете със смес от супа, чесън на прах, сол и черен пипер.
Добавете гъби и варете още 3-5 минути, докато започнат да покафеняват.
Добавете бульон, увеличете топлината до висока и оставете да заври.
В малка купа разбъркайте царевичното нишесте и водата, докато стане гладка, за да стане каша.
Докато говеждото смес кипи, бавно добавяйте смес от каши, като бъркате непрекъснато, докато започне да се сгъстява.
Намалете огъня до средно-слаб и оставете да къкри 15 минути.
Отстранете от огъня.
Разбъркайте в заквасена сметана.
Сервирайте или яйце юфка и гарнирайте с магданоз.
Сервира 4-6.
Това е количеството царевично нишесте и вода, от което се нуждаех, за да се сгъсти по начина, по който ни харесва. Може да се нуждаете от по-малко или повече. Винаги използвайте равни количества царевично нишесте и вода.
Създател съм на Всеки ден на мама и постоянен престой вкъщи, мамо. Живея в северната част на Индиана със съпруга си на 16 години и двамата ни красиви синове на 15 и 3 години. Моят блог е за всички - от начинаещия готвач до домашния готвач с опит. Искам да събера семействата около масата с просто направена, вкусна храна. Можете да ме намерите на Facebook , Pinterest , Instagram и Twitter също!