24 тапаса, които определят съвършенството на храните за пръсти и ястията за споделяне за Cinco de Mayo

Почти е Пети май ! Вярвам, че една от причините това е толкова обичана почивка, защото това е фантастична причина да ядете забавна мексиканска храна, да хапвате чудесни маргарити и просто да се наслаждавате на всичко, което предлага мексиканската кухня. Искам да кажа, кой не обича такос?

Свързани : Извън този свят Sous Vide Carnitas

Говорейки за такос, тапас са друго забавление Храна на Cinco de Mayo и събрах 21 от най-добрите рецепти за тапас, които да опитате точно тук.

Какво представляват тапас?

Тапас буквално означава да се наслаждавате / разделяте предястия и да пиете коктейли вместо да поръчате тристепенна храна. Те са забавни, спокойни и всеки може да вкуси това, което всички останали имат! Тапасът може да бъде студен или горещ, а в някои страни от Централна Америка тапасът се нарича сандвичи и шишчета.

Откъде произхожда Тапас?

Тапасът произхожда от Испания. В Барселона известните тапас, които да опитате, са крокет , пържени хапки, пълни със осолена треска, и монтадилос , топинги, които се монтират на малки парченца хляб или еквивалента на кростини. Въпреки че тапасът е предимно испански, те определено работят за мексикански празник като Cinco de Mayo или дори Taco вторник и всеки друг ден, когато желаете пикантни малки хапки, пръснати от вкус.

Какви са някои добри рецепти за тапас?

Севиче : Студена салата от морски дарове, със скариди или риба, приготвена от сок от лайм или лимон. Това е доста проста рецепта, с авокадо , домати, краставици и цитрусови плодове. Не се нуждае от много подправки; малко сол извежда естествените вкусове.

Гуакамоле : Потапяне с авокадо, лайм, халапеньо, лук, кантарион, домат и сол. Може да се направи кремообразно или буци, горещо или меко. Добавете други съставки, за да го включите - ананас за по-сладък сос гуак или биволски сорт за изстреляна версия!

Мини такос : Малки царевични тортили, пълнени с различни меса, риба или свинско шкембе, слама, зеленчуци, сирена и др.

Свързани : Лесни мексикански десертни рецепти за Cinco de Mayo

Точно навреме за предстоящия празник на Cinco de Mayo, намерих 21 вкусни, пикантни тапас ястия, с които да се насладите на вашите маргарити и сангрия. Кликнете върху Стартиране бутон, за да видите (и фиксирате!) всички тях.