Опитайте южна класика с вкусна лимонова торта със сметана
Разберете Своя Номер На Ангел
(Кухнята на Мелиса в южния стил)
Стартиране на галерия 4 снимкиТова е невероятно лимонова заквасена сметана килограм торта е рецепта от моя бестселър Южна готварска книга на Мелиса . Написах тази готварска книга като труд на любовта, споделяйки някои свои семейство Любими рецепти и аз също се възползвах от възможността да разсъждавам върху южните готвачи от поколения преди мен, който вдъхнови любовта ми към готвенето и печенето.
Тази торта с лимонова заквасена сметана е един от класическите вкусове, отстоявани на юг. Тези плътни торти предлагат разнообразни възможности за сервиране и са толкова невероятно вкусни. Тази версия с лимон може да се сервира самостоятелно, с горски плодове и сметана или покрита с цитрусова извара или сладкарски крем. Превъртете галерията за поетапни инструкции или гледайте видеоклипа по-долу.
За допълнителни рецепти с лимон опитайте тези:
- Рецепта за пухкави боровинки с лимонено мътеница
- Освежаващи и пикантни лимонови барове
- Печени брюкселски кълнове с лимон и пармезан
- Хрупкаво пиле с розмарино-лимонова сол
Лимонова заквасена сметана
ОтГо оцените:
Съставки
- 3 чашауниверсално брашно
- 1(3,4 унции) пакет моментален лимонов пудинг
- & frac12; ч.л.сол
- & frac14; ч.л.сода за хляб
- 1 & frac12; чашамасло, омекотено
- 2 & frac34; чашагранулирана захар
- 6големи яйца
- 2 ч.ч.екстракт от чиста ванилия
- 1(8 унции) заквасена сметана
- 2 супени лъжицисвежа лимонова кора
- За глазурата:
- 1 & frac12; чашапудра захар
- 2 супени лъжиципресен лимонов сок, повече ако е необходимо за разреждане
- 1 супена лъжицамасло, разтопено
Ключови тагове
Указания
Загрейте фурната до 325 ° F. Масло и брашно тиган. Заделени.
Пресейте заедно универсалното брашно, сместа от лимонов пудинг, солта и содата за хляб.
Смесете заедно омекотеното масло, гранулираната захар и ванилията. Разбивайте 2-3 минути, докато светъл и бледожълт цвят.
Добавете яйцата едно по едно, разбивайки добре след всяко добавяне. Спрете и изстържете страните на купата, ако е необходимо.
Намалете скоростта на миксера и добавете пресятите сухи съставки последователно със заквасената сметана. Смесете, докато се смеси напълно.
Разбъркайте на ръка пресната лимонова кора.
Изсипете в подготвената тава с тръби и поставете във фурната.
Печете 1 час 20 минути до 1 час 30 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, се върне чиста.
Охладете в тигана върху кабелна решетка за 15 минути, след това отстранете външния пръстен от тигана и охладете напълно.
За приготвяне на глазурата: Смесете пудрата захар, лимоновия сок и разтопеното масло. Полейте върху охладената торта.
Кухненския плот
Прави един килограм торта.
за автора
Мелиса Сперка е създател, издател, разработчик на рецепти и фотограф на блога Melissa’s Southern Style Kitchen. След спечелването на National Flour Power! конкурс за печене, тя също спечели национално внимание със своята синя панделка Вложени кожи от картофи , включено в списание Southern Living. Тя също е публикуван автор; нея нова книга , Южна готварска книга на Мелиса: Изпитани и истински семейни рецепти , е на разположение сега. За Мелиса южният стил не е само регионална храна, а сервиране на домашни ястия с грация, чар и здравословна доза южно гостоприемство. В кухнята на Мелиса, домашна семейство -стилните ястия винаги са в менюто.
МЕЛИСА‘S BOOK
ОЩЕ ОТМЕЛИСА
