(Алисън Аштън)
Цветна, хрупкава и бърза за приготвяне, тази салата с пилешки цезар Cheater е пълна със съставки, които са полезни за вас, особено за трудолюбивите ви очи. Друга полза за здравето: Мамим малко и използваме майонеза вместо традиционно сурово яйце в кремообразния дресинг.
Оранжевите плодове и зеленчуци като морковите са богати на витамин А за подхранване на ретините. Марулята Ромен и други листни зеленчуци доставят лутеин и зеаксантин, антиоксиданти, които помагат да поддържате вашите макули здрави. Авокадото и бадемите са пълни с приятелски към очите витамин Е, лутеин и зеаксантин. Пилето е с високо съдържание на цинк, минерал, който също помага да поддържате ретината си във върхова форма.
Свързани: Супер зелените и зърнените храни на Алисън Аштън с печена сьомга
Го оцените:
Загрейте фурната до 350 ° F.
Изрежете кора от хляб; изхвърлете. Разкъсайте хляба на парчета с размер хапка. В голяма купа хвърлете хляба с 1 с. Л. Олио, сол и черен пипер. Намажете хляба на един слой върху тиган (спаси купа). Печете 9–10 минути или докато се препече; заделени.
В същата купа разбийте останалите 3 супени лъжици олио, майонеза, сирене, горчица, уорчестър, чесън, сок от & frac12; лимон, сол и черен пипер. Използвайте белачка за зеленчуци, за да обръснете моркова на къдрици. Добавете моркови, маруля, пиле и препечен хляб в купата; хвърляне към палто. Разделете между 4 чинии или купи. Залейте равномерно с авокадо и бадеми. Сервирайте с останалите & frac12; лимон, нарязан на клинове.
Сервира 4–6.