Единствената старомодна рецепта за бавно готварско говеждо месо, от която се нуждаете за St. Patty's

Щастлив Ден на Свети Патрик ! Когато това автентично Старомодно говеждо месо рецептата се задушава в бавна печка , къщата мирише божествено и всички само чакат да копаят в солената грудка, заедно със зеле, моркови, картофи и други любими на Сейнт Пати.

Свързани: 50+ Рецепти за деня на Свети Патрик

Тази проста и лесна версия на говеждо месо се прави с шепа основни съставки, но произвежда богато, ароматно ястие с едно гърне. Освен това няма почистване. Всичко, от което се нуждаете, е в тенджерата за бавно готвене - месо, зеленчуци, бульон, подправки - просто поставете чиния и сервирайте, когато сте готови. Говеждото говеждо месо не трябва да се запазва и за 17 март. Това ястие се наслаждава целогодишно в къщата ми. Ние го обичаме толкова много и със сигурност вашето семейство (и вие) също. Здраве !

Старомодна рецепта за бавно готварско говеждо месо

Го оцените:

4.5 от 4 Гласове

• Сервира

  8

• Общо време

  8 часа

• Печат

Съставки

• 3 & frac12; -4 lbговеждо месо, махнете пакета от подправки
• 3-3 & frac12; чашибебешки моркови
• 3-3 & frac12; чашималки бебешки картофи
• 1среден лук, нарязан на хапки
• & frac12;цяла зелева глава, нарязана на големи хапки
• 1 чашателешки бульон, по възможност с ниско съдържание на натрий
• 1 супена лъжицасос Уорчестър
• 1 ч.л.смлян пипер
• 1 ч.л.морска или кошерна сол
• 1 ч.л.чесън на прах или 2 пресни скилидки чесън, счукани
• & frac12; ч.л.куркума, по избор

Ключови тагове

• говеждо месо
• гърди
• говеждо месо
• Говеждо месо и зеле
• рецепти
• Рецепти за деня на Свети Патрик

Указания

1. Изплакнете месото със студена вода и изрежете излишните мазнини. Премахнете пакета с подправки (не се използва в тази рецепта); оставете месото настрана само за минута.

2. Нарежете морковите и нарежете лука на дъното на бавната печка.

   
   

3. Поставете месната мазнина нагоре върху зеленчуците. Налейте говеждо месо. Добавете чесън на прах или счукан чесън, заедно със сол, черен пипер и куркума, ако използвате.

4. Гответе на ниски 8 до 9 часа. След 7 часа добавете нарязаното зеле. Проверете и вижте дали трябва да добавите капка повече запас или вода. Пригответе оставащото допълнително време. Проверете дали месото е крехко. Ако не след 8 часа, гответе допълнително около час.

5. Когато месото е нежно, нарязвайте на зърна. Време е! Украсете чинията за сервиране с всички зеленчуци. Насладете се на тази вкусна рецепта в домашен стил!

Кухненския плот

Сервира 8.