Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Имате ли остатъци от празнична шунка във вашия фризер? Превърнете го в бавно готварско шунка и картофена супа



Разберете Своя Номер На Ангел

HamChowder.Parade (1)

Вдигнете ръката си, ако все още имате остатъци от шунка седи във фризера! Ако това сте вие, тази рецепта за бавен котлон за шунка и картофи ще ви даде шанс да го използвате! Тук в Средния Запад сме легнали за дълга зима, а в тази къща това означава много супа и много бавни вечери. Това вкусно ястие съчетава и двете в едно хранене, сигурен съм, че вашето семейство също ще обичам!

Свързани: 10 супи с глинени гърнета за горчиви студени дни

Каква е разликата между супа и супа?


Супата е всяка комбинация от съставки с течна основа, вода или бульон. Въпреки това, една супа има по-дебела основа, включително кремообразен фактор, обикновено от мляко, сметана или наполовина. Освен това за мен една супа има по-големи парчета месо и зеленчуци от обикновената супа. Понякога със супа не е достатъчно, за да направите пълноценно хранене. Но чаудърът обикновено е по-сърдечен, представлява цяло ястие в една купа и както баба казваше, че държи по ребрата ви повече.

Свързани: Баничка за бавно готвене и царевичен суп

Този суп има и големи хапки шунка, хапки картофи и други зеленчуци. Той се сгъстява със сметана в последните етапи на готвене, за да му придаде текстура, която ви обгръща в топлина след дълъг, студен ден. Както споменах по-рано, това е страхотна употреба и за остатъците от шунка. Когато приготвям голяма шунка за празник, ние винаги замразяваме част от остатъците, точно поради причината да го използваме в рецепти през следващите седмици.

Свързани: 50+ Най-добри рецепти от свинско месо

Зимата означава много неща за много хора, но за нас, с сняг и студено идват вечеря със супа, яхния или супа поне веднъж седмично. Те наистина са най-добрият, най-вкусният начин да се справите със сезон, който за известно време не отива никъде.

Не забравяйте да разгледате някои от другите ми колекции супи!


20 чили рецепти за студени дни

35 бавни супи за готвене за есента и зимата

20 вкусни супи за есента

Бавно готварска шунка и картофена супа

От Криста Маршал

Го оцените:

4.2 от 6 Гласове

  • Сервира

    6-8

  • Активно време

    15 мин.

  • Общо време

    8 часа 15 мин. Включва времето за готвене


Съставки

  • 8-10средно червени картофи, на кубчета
  • двеморкови, обелени и нарязани на кубчета
  • дверебра от целина, нарязани на кубчета
  • 1средно бял лук, нарязан на кубчета
  • 1 (32-унция) кутияпилешки бульон
  • 2 чашивода
  • двепилешки кубчета бульон
  • 1 супена лъжицасух магданоз
  • 1 & frac12; чашиготварска сметана
  • & frac14; чашабрашно
  • сол и черен пипер
  • 1 lbшунка, на кубчета
Ключови тагове
  • супа
  • Студено време
  • Crock Pot
  • шунка
  • Сърдечни ястия
  • картофи
  • рецепти
  • бавна печка
  • супа
  • зимата

Указания

  1. Комбинирайте всичко с изключение на сметана и брашно в бавен котлон.

  2. Разбъркайте добре.

  3. Гответе на високи 6-8 часа, докато картофите омекнат.

  4. С помощта на картофомачка леко намачкайте картофите.


  5. В купа разбийте сметаната и брашното.

  6. Добавете към супата.

  7. Гответе още 15-20 минути, докато леко се сгъсти.

  8. Намалете на топло до сервиране.

Кухненския плот

Сервира 6-8.

Бележка на готвача

Проверете картофите си. Ако са нежни, преди да изтече времето за готвене, завършете готвенето на ниско ниво. Когато пюрирате картофите, все още искате да останат много големи парчета, така че не прекалявайте.

Създател съм на Ежедневни ястия на мама и постоянен престой вкъщи, мамо. Живея в северната част на Индиана със съпруга си на 16 години и двамата ни красиви синове на 15 и 3 години. Моят блог е за всички - от начинаещия готвач до домашния готвач с опит. Искам да събера семействата около масата с просто направена, вкусна храна. Можете да ме намерите на Facebook , Pinterest , Instagram и Twitter също!