Експертни съвети за безопасно и социално дистанцирано пресичане (плюс нашите любими нови рецепти)

Няма съмнение, че тази година ще изглежда съвсем различно, казва готвачът Джон Кърънс , автор на новата готварска книга Опашка . Ще има много по-малко фенове на трибуните - и на паркинга - ако изобщо. Но ще има футбол по телевизията, казва той. Така че хората ще гледат от вкъщи. Хората искат някаква нормалност.

Кърънс знае нещо или две за опашката. Като собственик на главния готвач на City Grocery и други популярни ресторанти в Оксфорд, Мисисипи, той се е погрижил и е присъствал на някои пищни игрални игри в Grove в Университета на Мисисипи - Ole Miss - където опашката е легендарна. Тази година, както повечето от нас, празненствата му ще са у дома.

Свързани: Ето как можете да гледате спорт тази есен

Ние сме най-близката група приятели в карантина заедно, така че ние просто ще създадем опашка в дворовете си, което е хубаво, защото разполагаме с всички удобства на дома, каза той. И все още имаме най-доброто място в къщата. Разбира се, ще продължим да бъдем толкова предпазливи, колкото сме били, като не се събираме твърде плътно.

Ето три съвета, които той сподели за вашето забавление през този сезон:

• Задайте основни правила. Задната врата със съмишленици, съветва Кърънс. Уверете се, че всички предварително са съгласни с каквито и протоколи да сте задали (особено важно, ако празнувате с гости извън домакинството ви), от поддържане на социално дистанциране до престой навън и носене маски при сервиране на храна. Нека събиранията са малки, така че хората да имат достатъчно място за социална дистанция.
• Практикувайте стриктна кухненска хигиена. За Currence това означава носене на маска и ръкавици и често миене на ръцете, когато приготвяте и излагате храна за другите. Potlucks все още могат да работят, казва той, стига да се познавате и всички да се придържат към един и същ план за игра. Доверявам се на приятелите си, казва той.
• Без двойно потапяне. Намаляването на шведска маса все още е наред, казва Кърънс, стига хората да внимават за личната хигиена. За екипажа му хората ще носят маски, когато подготвят чиниите си. Няма да зареждаме използвани чаши от стомни. Хората ще вземат чисти чинии и прибори за втора помощ.

Свързани: 12-те най-запомнящи се моменти в спортната история

Рецепти за вашето парти вкъщи

Събрали сме най-вкусните хапки (и глътки) за спиране на опашката у дома. Наздраве за следващото ви домашно парти!

(Марк Боутън / Стайлинг от Тереза ​​Блекбърн)

Make-Ahead Game Day Rebs Рецепта

(Марк Боутън / Стайлинг от Тереза ​​Блекбърн)

Рецепта за барбекю с дяволски яйца

(Марк Боутън / Стайлинг от Тереза ​​Блекбърн)

Рецепта от ананас с бекон, салатна салата

(Марк Боутън / Стайлинг от Тереза ​​Блекбърн)

Рецепта със смесени ядки Chex Mex с печено в Чили

(Марк Боутън / Стайлинг от Тереза ​​Блекбърн)

Флора-Диди Кървавата Мери Рецепта

(Марк Боутън / Стайлинг от Тереза ​​Блекбърн)

Рецепта за бързо печене на милиони

След това, 11 спортни документални филма, които ще излъчат тази есен

Парад всеки ден