Crock Pot Salisbury Steak е бюджетна зимна вечеря, която ще искате да направите повторно

Разберете Своя Номер На Ангел

Име:

Дата На Раждане:

(Криста Маршал)

Няма значение дали все още работите от вкъщи или сте се върнали в офиса, дали децата учат на лично обучение или отдалечени - дните ни стават по-натоварени с всяка изминала седмица. Плюс това, с лудостта на празничния сезон, която ни слиза, дните са още по-кратки. Време за вечеря трябва да е проста, вкусна и ако може да превърне лошия ден в добър, още по-добър. Вашият бавна печка със сигурност може да помогне с това и това Crock Pot Salisbury Steak е доказателство на чиния!

Свързани: 35 най-добри рецепти за супа за бавно готвене

Вечери за пържоли не винаги са най-бюджетните ястия, но с тази рецепта можете напълно да фалшифицирате семейство навън, защото използва най-евтиното говеждо месо в супермаркета, телешка кайма ! О, и ако си представяте онези замразени Солсбъри пържола вечери от детството ви, обещавам, че това е много по-вкусният, ароматен братовчед! Благодарение на солените подправки и сосът, богат с дълбок вкус, те със сигурност ще разбият всеки мит, който имате за това класическо ястие.

Какво е пържола от Солсбъри?

Salisbury Steak е американско ястие, направено от смес от говеждо месо и други съставки, обикновено сервирано в богата кафява сос или сос. Името идва от Джеймс Солсбъри и се използва за описване на баничка от говеждо месо, използвано като основно ястие от 1897 г. Въпреки че съществува от повече от 100 години, популярността наистина процъфтява с изобретяването на замразени телевизионни вечери и оттогава е основна част от предварително приготвените удобни ястия.

Свързани: 20 Рецепти за бавно готварско печене за неделна вечеря

Как да си направим пържола със саксия в Солсбъри

За да направите тази лесна рецепта за стек от Солсбъри, ще ви трябват следните съставки:телешка кайма, галета ,мляко, ан яйце,лук,чесън на прах,бели гъби, aпакет кафява смес от сос,телешки бульон,кетчуп,Дижонска горчица,сушен магданоз,царевично нишесте,растително масло,сол и черен пипер.

След като смесите всички съставки за банички заедно, трябва да оформите шест банички със същия размер. Това става лесно, като набележите месото с гърба на ръката си на шест равни порции. Оформете ги в кръгли банички и ги оставете настрана.

Поставянето на лука и гъбите на дъното на бавната печка дава на баничките от Солсбъри място за почивка и вкусът им ще се влива един в друг. Не забравяйте да направите тази стъпка, преди баничките да са готови да влязат в бавната печка.

(Криста Маршал)

Браунирането на телешките банички, макар и допълнителна стъпка, напълно си заслужава! Заключвате вкуса и карамелизирате захарите от месото отвън. Не забравяйте, че кафявото означава вкус, влага и нежност! Не претрупвайте тигана си, така че подправете баничките на партиди, ако е необходимо.

След като баничките се запекат, сложете ги върху леглото с гъби и лук. Смесете съставките на соса, изсипете ги върху тях, поставете капака и си тръгнете!

(Криста Маршал)

Обичаме тези, поднесени с малко бяло ориз или пухкави картофено пюре отстрани, но и те биха били еднакво вкусни и върху яйчените юфка. Просто искате нещо, което да улови цялата тази ароматна сос в чинията! Ако имате достатъчно късмет да имате две бавни готварски печки, можете да използвате другата, за да разбъркате малко картофено пюре. Прибирането у дома на утешително хранене може да обърне един не толкова чудесен ден и обещавам, че ще видите усмивки да се появяват с тази рецепта!