
Колкото и да ми се иска да го отрека, лятото скоро ще отшуми и есента ще настъпи в цялата си есенна красота, носейки със себе си някои любими вкусове, които очакваме с нетърпение всяка година.
Сигурен, ябълки и тикви са звездите на повечето от нашите есенна храна мечти, но едно от любимите ми неща по това време на годината е изобилието от тиква в хранителния магазин и местните фермерски пазари. от бутернат скуош и спагети скуош, един от моите лични любимци, жълъд, има толкова много разновидности, от които да избирате.
Тиквата от жълъди (известна още като тиква от пипер или тиква от Де Мойн) може лесно да се превърне от обикновена гарнитура в звездата на ястието и тези 30 най-добри рецепти за тиква от жълъди са тук, за да ви покажат как!
Свързани: 55 Най-добрите есенни салати
През годините открих толкова много начини да използвам един от любимите ни есенни зеленчуци. От просто печене във фурната до пълнене с месо, други зеленчуци и сирене, докато прелива от вкус, възможностите са безкрайни, след като нарежете тиква от жълъди. Тук ще намерите начини да го използвате като гарнитура, основно ястие, супа ястие и дори като предястие!
Свързани: 100 Най-добрите есенни супи
Подобно на много други зеленчуци, печенето на жълъдова тиква се е превърнало в предпочитан метод, когато искате простота, но много вкус. Изпичането му във фурната разкрива неговата сладост и орехов вкус. Обичаме го само с масло, сол и черен пипер, но има толкова много вкусове, които можете да добавите от сладки до пикантни и дори пикантни.
Добрата новина обаче? Можете също така да го приготвите и в двете си бавна печка и Незабавно пот , спестявайки време и усилия. Плюс това, в онези топли есенни дни, когато искате есенни вкусове - но не гореща къща - тези два метода са правилният начин!
Моята тиква с печени жълъди може да е супер проста, но е изпълнена с мега вкус. И когато настъпят празниците и трябва да спестите малко място на котлона, моята тиква с жълъди за бавно готвене ще бъде живот - променящ се.
Салатата от тиква с жълъди на скара е страхотно леко ястие през онези все още топли индийски летни вечери. Или го комбинирайте със супа от тиква от жълъди и моркови за пълноценно есенно ястие.
Тиквата с печени жълъди с пралине също беше голям хит в нашата къща миналата година и почти има вкус на десерт за вечеря!
Пълненето на тиква с жълъди е друга забавна идея за хранене, така че ще намерите рецепти за всякакви идеи за пълнене: лазаня , ябълка и сладък картоф , наденица и червена боровинка и дори пилешко месо. Когато напълните този есенен зеленчук с други вкусни съставки, той наистина се превръща в цяло ястие.
Свързани: 12 креативни нисковъглехидратни рецепти с Butternut Squash
Тази есен не забравяйте да гледате рекламите за хранителни стоки, когато жълъдовата тиква влезе в продажба, напълнете количката си и се пригответе да сготвите някои от тези вкусни вдъхновения!
Криста Маршал
