23 автентични корейски рецепти, които си струва да се приготвят у дома, от Кимчи до Бибимбап и Булгоги

Когато искам да се поглезя вкус-бомба азиатска тарифа - дали това е домашни кнедли , големи ol ’купи с юфка или пикантно пържене - обикновено поръчвам Китайска доставка или хапнете навън в индийски ресторант за топлина. Някои нощи получавам японски унаги-дон, други нощи дим сума и по-често ястия на фо и ориз. Азиатска храна винаги успява да задоволи жаждата ми и лесните азиатско-американски рецепти са едни от най-популярните ми занимания в натоварените седмици.

Ако обичате азиатската храна толкова, колкото аз, тогава е крайно време да се осмелите Корейски рецепти . Повярвайте ми, навлизането във вкусния свят на корейската храна е еднопосочно пътуване, за което никога няма да съжалявате! Освен това ще бъдете изненадани колко лесно е да го приготвите у дома.

Свързани: 19 Тайландски рецепти за по-добро от вземане

Какво е националното ястие на Корея?

Кимчи! Солените и ферментирали зеленчуци (като зеле и репички) се ядат навсякъде в Корея и обикновено се приготвят с гочуджанг, отличително сладката и пикантна съставка на умами, която добавя толкова много вкус към корейската храна.

Коя е най-известната храна в Южна Корея?

Освен кимчи (за което включих рецепти в този обзор), други задължителни корейски ястия включват: Bibimbap (корейски купички с говеждо месо), Pajeon (корейски палачинки), Yukgaejang (пикантна корейска яхния от говеждо месо) и Gamja Jorim (корейски задушени картофи) .

Свързани: 32 Рецепти за кнедли, за да се насладите на всеки ден от годината

Ето 23 автентични корейски рецепти, които си заслужава да откриете и да ги направите у дома.

Фелисия Лим е автор на блога за храните Ястие по ястие , където тя споделя рецепти без глутен това всъщност има добър вкус!

Отбивам се нейният блог и поздравете, за предпочитане с бисквитка в едната ръка, а в другата чаша чаша с вода!