Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

16 вкусни причини, поради които не бива да заобикаляте Бок Чой в пътеката за продуциране тази зима



Разберете Своя Номер На Ангел

Юфка Soba с Baby Bok Choy, Shiitake и пикантно тофу Пържено разбъркано бебе Bok Choy

(Съвременното правилно)

Стартиране на галерия 16 снимки

Bok choy е зеленчук, който отдавна се използва в азиатските рецепти и тъй като набира популярност на запад, има много причини да го включите в диетата си, особено тъй като в момента е в сезона. Този член на кръстоцветните семейство (известен също като китайско зеле), е с хранителни вещества и има противоракови, противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, от които всеки може да се възползва. Освен това е изключително гъвкав (и достъпен), защото можете да ядете както дръжките, така и листата - сурови и варени.

Свързани: 12 хранителни салати от киноа за прости ястия


Как се готви с бок чой?

Bok choy е изключително лесен за готвене и дори може да се яде самостоятелно (и суров) с потапяния или като съставка в задушено ястие или ястие на основата на сос. От обикновени пържени картофи и яхнии до юфка супи , има много начини да приготвите bok choy и да се насладите на този листен зеленчук!

Свързани: 12-те най-добри рецепти за скуош от Butternut, които някога ще правите

Ето 16 вкусни рецепти за бок чой, които да включите във вашия репертоар на здравословни делнични (и нощни) ястия. Прегледайте ги, фиксирайте любимите си и се пригответе да имате нова вегетарианска мания на ръцете си тази зима.

Фелисия Лим е автор на блога за храните Ястие по ястие , където личните истории се преплитат с прости, здравословни рецепти (повечето от които са без глутен или без зърнени храни).

Отбивам се нейният блог и поздравете, за предпочитане с бисквитка в едната ръка, а в другата чаша чаша с вода!

Стартиране на галерия