Никога няма да познаете откъде идва тази рецепта на Copycat за известни южни пържени туршии

Най-удивителната целогодишна предястие някога ще ядете е точно тук! Най-популярни на юг, пържени кисели краставички са идеално хрупкави с точното количество опъване. Какво повече бихте могли да поискате? Плюс това, това игрално дневно приложение е готово само за 30 минути.

Любимите ми пържени кисели краставички се намират в този известен спортен бар с плажна тематика, оранжево късо носене - Hooters! Барът всъщност произхожда от моя роден щат Флорида, така че е напълно логично да създадат рецепта, подходяща за южна гал. Флорида е технически южна, нали?

Свързани: Кой е изобретил пържени туршии?

Как се правят пържени кисели краставички:

Съвършеното южно предястие, пържената кисела краставичка започва, когато парче се потапя в подправена смес от мътеница, издълбава се в вкусно покритие и се запържва дълбоко в масло до идеално златисто кафяво. Традиционно се сервират с хрян или пикантен ранчо сос, но казвам защо да се бъркате с нещо хубаво? Ям моите такива, каквито са.

Освен, че са ужасно вкусни, това е нещо, което трябва да направите. Истината да бъде казано, моят кулинарно предизвикателен съпруг всъщност подготви тези на снимката по-горе. Да. Те са толкова прости. Макар че в негова защита той издава зъл френски тост.

Тази 30-минутна рецепта със сигурност ще ви хареса. Те са добри за обяд, добри за вечеря, идеални за закуска ... Хубави за приготвяне, само защото се предлагат кисели краставички. И винаги добре да се направи само защото денят от седмицата завършва в Y.

С любов от нашата проста кухня към вашата!

Следва:Въздушен фритюрник, пържени сладки чипсчета

Hooters Copycat Рецепта: Пържени кисели краставички

Го оцените:

3.5 от двайсет Гласове

• Сервира

  4

• Активно време

  30 мин.

• Общо време

  30 мин.

• Печат

Съставки

• 1 (16-унция) бурканкопър туршии
• 1 чашамътеница
• 1 голямяйце
• 4 тиреталют сос
• 1 чашауниверсално брашно
• & frac14; ч.л.червен пипер
• & frac12; ч.л.чесън на прах
• & frac12; ч.л.лют червен пипер
• Неутрално олио за готвене, (фъстъчено, растително, рапица и др.)

Ключови тагове

• 30 минути или по-малко
• предястия
• Дона Елик
• пържим
• игрален ден
• Как да си направим запържени кисели краставички
• рецепти
• южно готвене
• Южна храна
• опашка
• Простата кухня

Указания

1. Загрейте около 2 инча масло в голяма тенджера (8 литра) до 350 ° F. Подгответе тава с двойна купчина хартиени кърпи. Заделени.

2. В средна купа комбинирайте мътеница, яйце и лют сос. Разбийте с вилица, за да комбинирате. Отцедете сок от туршия от буркан за туршии, добавете кисели краставички към сместа от мътеница. Разбъркайте, за да се комбинира.

3. В отделна купа разбъркайте брашно, червен пипер, чесън на прах и лют червен пипер.

   
   

4. Добавете около шепа кисели краставички към брашнената смес. Завъртете туршиите наоколо и се уверете, че са добре покрити. Отърсете излишното брашно и пуснете киселите краставички в горещо олио един по един. Слагайте само 7-8 туршии наведнъж, за да не спада температурата много.

5. Запържете киселите краставички за 3-5 минути, докато станат златистокафяви. Извадете от маслото с решетъчна лъжица и отцедете върху тава, застлана с хартиени кърпи.

6. Сервирайте и се насладете!

Кухненския плот

Сервира 4.

Бележка на готвача