(СТИВЕН ДЕВРИС)
Пържола може да се побере във вашия бюджет! Просто изберете правилния разрез, добавете ароматна марината и я сдвоете с много зеленчуци, както направихме в тази бърза бърканка от $ 10 Вечери от Джули Граймс. Храни четири на само $ 2.23 на порция!
Свързани: 40 Идеи за вечеря на пържоли
Извадено от$ 10 Вечериот Джули Граймс. Copyright © 2019 Oxmoor House. Препечатано с разрешение от TI Inc. Books, подразделение на Meredith Corporation. Ню Йорк, Ню Йорк. Всички права запазени.
Го оцените:
Смесете захар, соев сос, сок от лайм, червен пипер и чесън в малка купа. Постепенно разбийте 3 супени лъжици масло; прехвърлете в голяма пластмасова торбичка с цип. Добавете пържола; тюлен. Оставете да престои при стайна температура 15 минути. Премахване на пържола; резервна марината в купа.
Загрейте голям тиган над високо. Добавете 1 супена лъжица масло; вихър за палто. Намалете топлината до средно висока. Добавете пържола и гответе, разбърквайки, около 2 минути или докато покафенее. Отстранете пържолата. Добавете фасул и звънец в тиган; бъркайте около 3 минути.
Разбъркайте царевичното нишесте в запазена марината. Разбъркайте сместа от царевично нишесте в зеленчукова смес. Гответе 30 секунди или докато сосът заври и се сгъсти. Разбъркайте пържолата в зеленчукова смес и гответе 30 секунди или докато пържолата се приготви до желаната степен на готовност. Сервирайте върху ориз.
Сервира 4.На порция: 522 кал,25грмазнини, 49mg чол, 22g прот,56gвъглехидрати,21gзахар,7gфибри, 1190mg натрий
Нарязване на пържола тънък помага да остане супер нежен.