(Ниса Бърнс)
The Четвърти юли е всичко да се мотаеш на скара. И когато си помисля за печене на четвърто, тези три храни веднага ми идват на ум: хамбургери (или пилешки бургери), хот-доги и царевица в кочана.
Тази година, защо не добавите малко ритник към вашата царевица в кочана, като разбъркате тази подправка, за да се разнесе върху ушите ви преди печене на скара? Това е супер вкусно и приятна промяна от типичното намазване на масло и сол. Това прави вкусно допълнение към по-традиционните ви рецепти от 4 юли.
Забележка : Рецептата по-долу прави сос за две класове царевица. Двойна (или тройна, или четворна!), Ако е необходимо, в зависимост от размера на вашата готварска печка.
Вдъхновете се с тези цитати от 4 юли!
Го оцените:
Разбийте две класове царевица.
Кайма чесън.
Разтопете маслото в тиган за сос на слаб огън.
Добавете чесъна, люспите от червен пипер, табаско, кимион, сол и черен пипер към маслото и разбъркайте заедно.
Поставете царевица в алуминиево фолио, разтрийте със сос и плътно затворете фолиото около царевицата.
Гответе на скара за 15 до 20 минути. Или, ако предпочитате да пропуснете скарата, можете също да ги приготвите във фурната при 400 градуса за 20 минути.
Сервира 2.
Ниса Бърнс е наскоро завършила кулинарно училище в Института по изкуствата на Вирджиния Бийч и е автор на Kitchenability 101: Ръководство на студентите за лесна, здравословна и вкусна храна . Тя споделя достъпни рецепти и съвети за нови готвачи в своя блог на адрес Kitchenability.com и върху нея YouTube канал .