Rise and Shine: Мини запеканки за закуска
Разберете Своя Номер На Ангел
Обичам закуската през уикенда. Време е да пиете кафе и да се отърсите от заетостта през седмицата. Някои утринни утрини са създадени за висене около кухненския плот, непринудено приготвяне на палачинки или яйца. Но една особена радост идва от закуската през уикенда, която се приготвя предната вечер, като трябва само да се прехвърли във фурната първо нещо сутрин. Тези мини запеканки за закуска попадат във втората категория. Правейки партида от тези средства, можете да се отпуснете, докато се пекат ... или дори да се промъкнете още няколко минути сън!
Тези закуски гювечи се правят по същия начин като пудинг от хляб, пълнеж или пластове. Еднодневният хляб на кубчета се накисва в смес от яйца и мляко, което го прави нежен с точното количество плътност, за да потъне вилицата ви.
Свързани: 70 Рецепти с бекон
Какво ще добавите към тези отвъд яйцето и млякото зависи изцяло от вас. Тук изминах класически маршрут със сирене чедър и сланина , но зеленчуците или билките биха били отлични. Просто хвърлете съставките с кубчетата хляб, преди да излеете течност отгоре. Охладете в хладилник за една нощ и се събудете до достойна за уикенда закуска, която изисква само толкова усилия, колкото включването на фурната.
Свързани: 100+ Рецепти за запеканки
Мини гювечи за закуска с бекон, яйца и сирена
ОтГо оцените:
Съставки
- 1 цяла багета или голям хлябеднодневен хляб, нарязан на кубчета
- 4 унцииостро сирене чедър, натрошено
- 6 лентибекон, сварен до хрупкаво и грубо нарязан
- 8големи яйца
- 2 чашимляко
- & frac12; ч.л.сол
- 1 ч.л.черен пипер, прясно напукан
Ключови тагове
Указания
Намажете форма за мъфини с масло или спрей за готвене. В голяма купа за смесване хвърляйте внимателно кубчетата хляб със сиренето чедър. Разпределете равномерно сместа за хляб между всяко от 12-те пространства във формата за мъфини. Натиснете внимателно, за да опаковате хляба в пространствата. Поръсете равномерно нарязания бекон по повърхността.
Разбийте яйцата, млякото, солта и пипера, докато се смесят добре. Изсипете яйчената смес върху кубчетата хляб, като напълнете всяка чаша за мъфини почти до горе. (Течността бавно ще се абсорбира в хляба. Ако имате допълнителна течност, охладете я и я използвайте, за да добавите допълнителна течност в гювечетата непосредствено преди печене.) Покрийте и оставете в хладилник 2 часа или за една нощ.
Загрейте фурната до 350 градуса F. Печете гювечетата до златисто кафяво отгоре и гответе, 20-22 минути. Сервирайте веднага.
Кухненския плот
Сервира 12.
за автора
Джесика Смит е писател за храна и пътешествия кой блогове в InquiryChef.com . Родом от Канзас Сити, сега тя прекарва дните си в откриване на нови истории за храните в Тайланд, където живее със съпруга си Франк.
