Победителят в MasterChef младши Бени разкрива как ще похарчи пари от награда от 100 000 долара

Майстор готвач Джуниър започна с 40 талантливи домашни готвачи на възраст между 8 и 13 години и го намали до Топ 3: Ейвъри Медоус , Cwiakala мен и лакиране на полета , които се състезаваха във финала на сериала в петък вечер.

Победител беше Бени от Чикаго, Илинойс, която беше на 9, когато започна снимките на шоуто и сега е на 11. Тя спечели съдии Гордън Рамзи , Кристина Тоси и Джо Бастианич с предястие от пушена сьомга, сервирано върху царевични блини и предястие, състоящо се от телешки котлети на скара с кисело зеле от червено зеле и картофи с фондан.

Поемах голям риск, но за това става въпрос на финала, каза Бени, която никога преди не е готвила телешки котлети, пред Parade.com в това ексклузивно интервю. Трябва да рискувате. Ако играете на сигурно, дори и да направите много добро ястие, това няма да ви отведе никъде, защото на финала това е моментът, в който трябва да дадете всичко от себе си. И така, затова направих телешки котлети, защото реших, че трябва да поема голям риск и бум!

Заедно с честта да бъда именуван MasterChef Junior идва трофей и чек от 100 000 долара, който е вложен в акаунт, до който Бени няма да има достъп, докато не навърши 18 години.

Това, което ще направя със 100 000 долара, е да спестя малко, за да си купя камион за храна, казва тя. Това е голямата ми цел. И тогава може би, ако ми останат малко, може да помогне с колеж или кулинарно училище. Определено искам да отида в кулинарно училище.

Снимки: Най-добрите 24 готвачи за деца, които се класираха за сезон 6 на MasterChef Jr.

Колко трудно беше да запазите тайната, че сте победител?

Беше толкова трудно, защото хората в моето училище винаги ме питат като: спечели ли? И трябва да кажа: Трябва да гледате шоуто, като 500 пъти за един ден.

Сега най-накрая ще можете да кажете на хората.

Да, или ще го видят. Аз съм наистина развълнуван. Малко съм изнервен от това как ще реагират, но наистина съм развълнуван, че най-накрая ще кажа на хората, че съм MasterChef Junior.

Дойдохте до MasterChef Jr. с толкова много талант, но какво научихте там?

Когато влязох, бях малко неопитен. Нямах толкова голям опит в готвенето, но готвих. И така, влязох в мисълта, вероятно няма да стигна толкова далеч, но научих, че наистина никога не се отказвайте и просто бъдете себе си, защото това, че сте себе си и никога не се отказвате, може да ви отведе места.

Казвате, че не сте имали толкова много опит, но сте измислили тези невероятни ястия, за които никога не бих се сетил. Изглежда, че имате изискано небце за някой толкова млад. Откъде дойде това?

Боже мой семейство винаги ял всичко. Родителите ми ни накараха да ядем всичко - от аншоа до аспержи и броколи и всички неща между тях, така че мисля, че оттам идва и моето изтънчено небце. Шокирах се, когато стигнах до финала и разбрах, че съм доста приличен готвач, затова реших да следвам мечтата си да готвя.

Беше част от забавлението на MasterChef Junior кухня, че имаше съставки, които нямате лесно на разположение в Чикаго, така че успяхте да опитате много нови неща?

Отново с телешкото, никога досега не съм имал телешко. Семейството ми не яде много месо. Наистина не ям много изискани неща, така че във финала на шоуто опитвах нови неща. Никога преди не правех фондан за месо и картофи и бях като: Добре, ще опитам това.

Имаше ли нещо конкретно, което Гордън, Кристин или Джо са ви казали, което ще остане при вас?

Не мога да си спомня какво предизвикателство беше, мисля, че беше предизвикателството на шоколада, но Гордън каза: Бени, Бени, Бени. Това е едно нещо, което винаги ще остане при мен.

Просто повтаряте името си три пъти?

Да, това е. Баща ми винаги казва: Бени, Бени, Бени. Беше наистина хубаво и много ми хареса, само тези три думи, Бени, Бени, Бени.

Трябва ли да правите нещо вълнуващо след победата?

Бях в Трибуна няколко пъти. Трябва да обиколя училището си и да им покажа как да готвят и ще правя това нещо в Чикагския детски театър.

Опитвахте се да останете верни на своето наследство. Какво направихте, че беше полска храна?

Направих пай с пилешки саксии в полски стил, защото моята баба, баба ми от страна на баща ми, е поляка, но тя беше доста родена и израснала в Англия. Така че, тя е много подходяща. Реших да направя пай с пилешки саксии, но полската храна беше цвекло, кисело зеле, това е полската.

Ейвъри, Куан и Бени(CR: FOX.)

На колко години бяхте, когато започнахте в кухнята, и майка ви ли беше? баба което те научи как да готвиш?

Започнах в кухнята около 3 или 4. Всъщност най-вече с баща ми започнах да готвя.

Баща ти прави вечеря за семейството?

Да. Когато се прибираме от училище, той обикновено е първият у дома. Майка ми се прибира до пет, така че баща ми обикновено започва вечеря.

Поели ли сте това изобщо? Има ли нощ от седмицата, в която е ваш ред да приготвите вечеря?

Да, всяка сряда е мой ред да приготвям вечеря.

Можете ли да готвите всичко, което искате, или просто трябва да работите с каквото има в хладилника?

Обикновено разглеждам рецепта и решавам, добре, искам да направя това. Понякога измислям собствени ястия.

Разглеждате рецепти?

Да И така, или разглеждам рецепта, или правя своя собствена, но обикновено гледам рецепта, защото обичам да опитвам неща, които са нови.

Наистина бях изненадан от финалната тройка. Мислех, че вие ​​и Ейвъри може да се справите, но мислех, че Оливия или Майки може да стигнат до финала вместо Куани, защото Куани е направил някои грешки в началото. Изненадахте ли се от последните три?

Без обида за Quani, но определено бях изненадан, че Quani го направи, тъй като както казахте в началото, той беше на дъното няколко пъти, но знаех, че наистина е добър в печенето. Определено се страхувах от Ейвъри. Ейвъри е наистина добра готвачка и аз наистина се притеснявах за нея. Бях като „О, стреляй, тя вероятно ще ме победи, но си мислех, че Майки ще стигне до финала вместо Куани.

Аз също, особено когато спечели Златната престилка, нали?

Да Прочетох статия, в която беше и Майки каза, когато спечели Златната престилка и след това трябваше да пропусне отборното предизвикателство, уменията ни можеха да се подобрят и това може би беше причината той да не стигне до финала. Това каза той. Срам.

И двамата сте от Чикаго, мислите ли, че ще се видите?

Той идва на финалното парти. След шоуто го видях няколко пъти, но не толкова. Имахме две срещи, но това беше миналата година.

Какво ще правиш след това? Ще правиш ли нещо различно или ще тръгнеш отново на училище и бизнес както обикновено?

Определено ще продължа с училище. Мисля, че ще участвам в готвене, може би фестивали или нещо подобно. Определено искам да пътувам повече и да ям нова храна. Определено искам да започна да готвя повече от веднъж седмично.

Това звучи като добър план. Освен това може би ще направите нещо като Quani и ще започнете собствен бизнес.

Quani’s very good. Определено искам да започна да правя видеоклипове в YouTube, като уроци за готвене.