Кълнове от люцерна са изтеглени поради възможно заразяване с E. coli

Разберете кои партиди са засегнати.

• Автор: Лизи Бучак
• Актуализирана дата:

Ако възнамерявате да приготвите ястие с кълнове от люцерна, може да помислите отново.

Базираната в Маями компания Fullei Fresh обяви доброволно изтегляне на кълнове от люцерна, след като FDA тестовете разкриха, че някои са положителни за E. coli, произвеждаща шига токсин (STEC), което може да доведе до хранителни заболявания.

В изтеглянето се отбелязва, че конкретният щам не е част от рутинното тестване на E. coli и Salmonella на компанията, но е открит чрез вземане на проби от крайния продукт на FDA.

Въпросните кълнове бяха изпратени до дистрибутори и магазини за търговия на дребно във Флорида от 9 до 23 декември и идват от партида № 336. Те бяха продадени в опаковки от 8 унции или в картонени кутии от 5 паунда. Числото “336” ще бъде намерено в последните три числа на баркода.

„Симптомите на STEC инфекции варират за всеки човек, но често включват тежки стомашни спазми, диария (често кървава) и повръщане“, отбелязва CDC.

„Ако има температура, тя обикновено не е много висока (по-малко от 101 градуса). Повечето хора се подобряват в рамките на пет до седем дни. Някои инфекции са много леки, но други са тежки или дори живот -заплашително“, продължава съобщението.

До момента не са докладвани известни заболявания.

Клиентите се съветват да върнат кълновете там, където са били закупени, за пълно възстановяване на сумата или да ги изхвърлят незабавно.

Въпросите могат да се насочват към Fullei Fresh чрез имейл на [email protected] или се обадете на 305-758-3880 от понеделник до петък , 8 сутринта до 4 следобед, източно време.

Можете да проверите Парадни припомня страница за да видите по-скорошни изземвания на храни и продукти, които може да повлияят на вас и вашите семейство .

---