Дженифър Гарнър и Ина Гартен споделят своите любими съвети и рецепти за благодарността!
Разберете Своя Номер На Ангел
(Снимка от Брайън Боуен Смит, с любезното съдействие на Walmart)
Колко хора трябва да имат Дженифър Гарнър като техен готвач? казах Ina градина тъй като двамата щяха да демонстрират как да направят любимия на Гартен Денят на благодарността гарнитура: Chipotle смачкани сладки картофи.
Известните приятели на храната бяха домакини на специална Walmart -спонсорирана демонстрация за готвене на Деня на благодарността и вечеря в ранчо в Малибу, Калифорния. Готвач на Walmart Марк Емери и победител в Световното първенство по храна Лидия Хададян също бяха на разположение, за да покажат прости празнични ястия (пълнени пуешки гърди с сос за Емери и печено брюкселско зеле за Хададиан).
Свързани: 101 най-добри странични ястия за Деня на благодарността, за да преобразят вашата празнична вечеря
Миналия месец Гарнър се обедини с Walmart за компанията Таблица на общността инициатива за насърчаване на семействата да споделят любимите си рецепти и да се събират около трапезата за празниците и през цялата година.
Кухнята е мястото, където всички ние сме близо до пресни домашно приготвени храни, каза Гарнър пред аудиторията от 150 деца и техните родители, представляващи Save the Children, Регионална хранителна банка в Лос Анджелис, YMCA на Metropolitan Los Angeles и Special Needs Network Inc.
Ще ни трябват сладки картофи ! Garten обяви, че тяхната демонстрация стартира, подтиквайки едно от децата да скочи и да вземе пудове от кошче за продукти. Гартен продължи да пробива сладките картофи - за да не експлодират по време на печене, обясни тя, - преди да ги постави върху покрита с фолио тава, която Гарнър грабна и пукна във фурната.
Свързани: Научете повече за работата на Дженифър Гарнър със Save the Children
Това е демо, собствена актриса и водеща Преструвайте се на готварско шоу във Facebook извади от фурната тиган с готови печени картофи. Гартен настрои Гарнър да се бели и да ги пуска в купата на миксера, докато тя поставя тиган с мляко, сметана и чушки от чипот да къкри на котлона. Тя добави това към купата за смесване, заедно с малко кленов сироп.
Ооо, няма масло? - попита Гарнър.
Разбира се, има масло! Гартен се засмя, добавяйки щедро копче към сместа.
След като всичко е било разбито заедно, те изстъргват сладките картофи в съд за печене и всеки вкусва.
Толкова е хубаво! Гарнър изгука. Добавен Гартен, обичам да правя нещо традиционно, с малка изненада.
Свързани: Още 4 от любимите есенни ястия на Ина Гартен, плюс нейните най-важни съоръжения и килер
Гарнър каза, че също обича сладки картофи за Деня на благодарността и винаги я прави баба Пудинг от сладки картофи с много кафява захар и блатове.
Това е баница, пошегува се тя.
Запитана как ще прекара тази тази Деня на благодарността, Гарнър отбеляза, че ще бъда в средата на снимането на филм, така че ще ми трябват неща, които мога да правя вечер, когато се прибера от работа.
Гартен каза, че домашните готвачи не трябва да се чувстват така, сякаш трябва да правят всичко . Можете да направите няколко неща, да купите няколко неща, предложи тя - каквото и да е необходимо, за да създадете празник, на който ще се насладите.
Не е нужно да те убива, каза Гартен.
Може да не сте в средата на правенето на филм, като Гарнър, но като милиони домашни готвачи, шансовете са, че ще се нуждаете и от някаква помощ, за да направите предварително плавно тържество. Ето рецептата за сладките картофи на Garten. Ако го направите за вашия празник, не забравяйте да го споделите с # hasmartcommunitytable хаштаг.
Вдъхновяваме се един от друг! - каза Гарнър.
[Chipotle смачка сладки картофи, извадка от Готвене за Джефри от Ина Гартен © 2016, Кларксън Потър / Издатели, всички права запазени.]
Chipotle смачкани сладки картофи
ОтГо оцените:
Съставки
- 4 lbсладки картофи (около 6)
- 1 чашапълномаслено мляко
- 1 чашаготварска сметана
- 1 супена лъжицасмлени консервирани чипотли чили в сос adobo, със семена
- & frac14; чашачист клас кленов сироп
- 4 супени лъжицинесолено масло, нарязано на филийки
- 1 супена лъжицакошерна сол, плюс още на вкус
- Прясно смлян черен пипер, на вкус
Ключови тагове
Указания
Загрейте фурната до 350 ° F.
Пробийте всеки сладък картоф 4 пъти с малък нож; поставете върху покрита с фолио тава. Печено 1-1 & frac14; часа или до много склонност, когато се тества с нож. Оставете настрана, докато се охлади достатъчно, за да се справи.
Обелете картофите, изхвърляйки кори. Поставете картофи в купа на миксер за стойка, снабден с приставка за гребла.
Комбинирайте мляко, сметана и чипъл чили в малка тенджера. Оставете да заври, намалете огъня и оставете да къкри 5 минути (сместа може да изглежда подсирена). С миксер на ниска скорост добавете чипотле-млечна смес. Добавете кленов сироп, масло и 1 супена лъжица сол. Изсипете в 12 х 9-инчова овална форма за печене от фурна до маса. (Можете да приготвите това ястие до 3 дни напред, да го покриете и охладите.)
Печете 30 минути (40-45 минути, ако сте направили предварително и охладите) или докато се загреят. Поръсете със сол и черен пипер.
Кухненския плот
Сервира 8.
