Всяко лято откриваме, че се наслаждаваме на все повече морски дарове през горещите вечери, когато искаме нещо леко. Обикновено можете да ни намерите да седим на нашата палуба, да се нахвърляме на сандвичи със салата от скариди, салата с кремообразен макарон от риба тон или тази вкусна салата от морски дарове и макар да съм сигурен, че сте виждали летните щапелни продукти в местния деликатес от супермаркета, домашната версия вкусва така много по-добре.
Тъй като това лято го ядох много за обяд на нашата плажна ваканция, бях вдъхновен да го пресъздам у дома. Тъй като натоварените дни на игра на местната площадка за пръскане изискват нещо лесно, когато сте прекалено горещи и уморени, за да готвите.
Приготвянето на охладена салата от морски дарове в хладилника беше перфектно и когато се сервираше с бисквити и пресни плодове отстрани, вечерята беше приготвена.
Това ястие също би било отлично за следващото лятно парти или готвене, защото гостите не могат да му устоят и има още по-добър вкус край басейна!
Го оцените:
Комбинирайте скариди и раци в голяма купа.
В малка купа разбъркайте останалите съставки.
За над морски дарове.
Разбъркайте внимателно, за да се смеси.
Охладете до готовност за сервиране, поне час.
Сервирайте с бисквити.
Сервира 4-6.
Създател съм на Всеки ден на мама и постоянен престой вкъщи, мамо. Живея в северната част на Индиана със съпруга си на 16 години и двамата ни красиви синове на 14 и 2 години. Моят блог е за всички - от начинаещия готвач до домашния готвач с опит. Искам да събера семействата около масата с просто направена, вкусна храна.