Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Класика Potluck: Торта с чорап



Разберете Своя Номер На Ангел

Торта Sock It To Me

Торта Sock It To Me(Мелиса Сперка)

Стартирайте Галерия 6 снимки

Когато преди няколко десетилетия беше публикувана рецептата за този сладкиш със заквасена сметана на гърба на кутиите за бъркане на торти, той бързо се превърна в звездата на събиранията на гърне навсякъде. Това е торта със заквасена сметана с пълнеж, който се състои от кафява захар и канела . Накълцаните ядки в пълнежа се считат за незадължителни, но абсолютно задължително според мен. Адаптирах съставките малко от оригинала, но все още е на същите възрастови вкусове, които всички обичаме. Превъртете през галерията за стъпка по стъпка инструкции за направата на торта чорап.

Торта Sock It To Me

От Мелиса Сперка

Го оцените:


0,0 от 0 Гласове

  • Сервира

    16.

  • Активно време

    25 мин.

  • Общо време

    1 час. 10 мин. Не включва времето за охлаждане

Съставки

  • Торта:
  • 1 (16,25) унциякутия Duncan Hines Classic Butter Golden Cake Mix
  • & frac14; чашауниверсално брашно
  • & frac14; чашагранулирана захар
  • 8 унциисметана
  • 4големи яйца
  • & frac12; чашарастително масло
  • ⅓ чашацяла мътеница
  • 1 ч.л.екстракт от чиста ванилия
  • Пълнене:
  • 1 чашапарчета пекан, препечени и охладени
  • & frac14; чашасветлокафява захар
  • 4 ч.ч.смляна канела
  • Глазура:
  • 1 чашапудра захар
  • 4-5 с.л.готварска сметана
  • & frac12; ч.л.екстракт от чиста ванилия
Ключови тагове
  • пакет торта
  • торта
  • торта с кафе
  • Дънкан Хайнс
  • Глазирана торта за кафе
  • рецепти
  • Торта Sock It To Me
  • Торта със заквасена сметана
  • поръсва
  • Ретро рецепти за торти

Указания

  1. Загрейте фурната до 350 ° F. Либерално напръскайте вътрешността на стандартен пакет или тръба със спрей за печене или масло и брашно. В средно голяма купа за смесване добавете кексовата смес, универсалното брашно и гранулираната захар.

  2. Към сухите съставки добавете заквасената сметана, яйцата, растителното масло, мътеница и екстракт от ванилия. Разбийте с миксер в продължение на 2 минути, докато тестото стане гладко и кремообразно.


  3. В малка купа за смесване смесете препечените пекани, кафявата захар и канелата. Разбъркайте, докато съставките се разпределят равномерно. Резервирайте 2 супени лъжици, за да поръсите отгоре. Поръсете приблизително ⅓ от кафявата захар и ядките върху дъното на тигана. Най-отгоре с & frac12; от тестото, след това поръсете с останалата кафява захар и ядки.

  4. Залейте пълнежа с останалото тесто. Използвайте задната част на лъжица, за да разнесете до гладка смес. Отскочете тигана върху плота няколко пъти, за да премахнете въздушните мехурчета.

  5. Поставете във фурната и печете за 40-45 минути или докато тестерът за торта, поставен в центъра, се върне чист. Охладете в тигана, докато се затопли, след това извадете от тигана и охладете напълно върху охлаждаща решетка.

  6. След охлаждане се смесват съставките за глазура и се поливат отгоре. Поръсете с 2 супени лъжици запазена кафява захар и ядки. Съхранявайте охладено.

Кухненския плот

Сервира 16.

Бележка на готвача

За да препечете парчетата пекан, сложете на един слой върху лист за печене. Печете в 350 ° F за 6-8 минути, докато препечете. Охладете напълно, преди да добавите към кафявата захар и канела .

за автора

Мелиса Сперка е създател, издател, разработчик на рецепти и фотограф на блога Кухнята на Melissa’s Southern Style . След спечелването на National Flour Power! конкурс за печене, тя също спечели национално внимание с нейната синя панделка Гнездени картофени кожи , включено в списание Southern Living. За Мелиса южният стил не е само регионална храна, а сервиране на домашни ястия с грация, чар и здравословна доза южно гостоприемство. В кухнята на Мелиса домашна семейство -стилните ястия винаги са в менюто.

Стартиране на галерия