Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Мога ли да добавям кисело мляко за мътеница, когато пека?



Разберете Своя Номер На Ангел

Скъпа тире дъска,
Мога ли да замествам кисело мляко с мътеница, когато пека?
—Бернис Ариенцо, по имейл

ДА СЕ. За рецепти за печене можете да замените обикновен кисело мляко или кисело мляко. Последното е лесно да се направи: Просто разбъркайте 1 супена лъжица лимонов сок или бял оцет в 1 чаша мляко и оставете да престои пет минути. Можете също така да държите под ръка кутия мътеница на прах; широко се предлага в супермаркетите и има много по-дълъг рафт живот отколкото прясна мътеница. За маринати и дресинги за салати можете да използвате обикновен нискомаслено кисело мляко вместо мътеница.



Какво те пъни? Изпратете вашите въпроси за готвене и пазаруване на
[имейл защитен] . Може да отговорим на въпроса ви в предстоящ брой на тире!



Запишете ни вашите кухненски запитвания, споделете вашите мнения или просто елате и кажете Здравейте! На Facebook и в Twitter @dashrecipes